您这个汤值这个价
林烨端着托盘路过。
“黄芪、枸杞、红枣打底,老母鸡吊汤,具体配伍是我们老板的方子,不外传。”
男人又喝了一口,咂嘴。
“我干工程二十年了,胃让水泥灰吃坏了,外头那些药膳馆子我去过不下十家”
“要么药味冲得喝不下去,要么就是枸杞红枣泡个水,根本没食补效果。”
“这个不一样,入口是鸡汤的鲜,咽下去之后胃里暖洋洋的,那股子药劲藏在后头,不抢味。”
他把炖盅里最后一口汤刮干净,抬头四下看了看。
“老板在吗?我想当面聊两句。”
林烨看了他一眼工装上鑫达建设四个字绣在胸口,安全帽上贴着项目经理的标签。
这不就是负责林记门店扩建那个施工方的人?
“我去叫。”
林舟从后厨出来的时候,围裙还系着,袖口卷到小臂。男人站起来,伸手。
“林老板,上回勘测完没来得及坐下聊完,今天正好路过,尝了您这汤”
“说真的,比我老婆炖的强十倍。”
林舟在对面坐下。
“王工,扩建图纸定稿了,开工时间您过年那边排到什么时候?”
“大年初三进场。”王工从口袋里掏出手机翻了翻备忘录。
“工期预估四十五天,不耽误您正常营业,后厨那面墙最后才动。”
林舟点了下头,手指在桌面上敲了两下。
“王工,我有个想法。”
王工抬头。
“您那个项目团队多少人?”
“连我十二个。”
“往后施工期间,您团队的三餐,加上每天一人一盅滋补炖罐”林舟目光平稳。
“林记全包,不收钱。”
王工筷子悬住了,眉毛往上走了两分。
“条件是施工费用那头,适度让一让。”
王工没立刻接话,他低头看了眼面前那只空炖盅,又抬头看了眼后厨方向。
十二个人,四十五天,一天三顿饭加炖罐。按外头市价算,光伙食费就是一笔不小的数目。
而且这不是随便对付一口的工地盒饭,是实打实的手艺菜和药膳汤。
他扒拉了两下计算器,抬起头的时候,脸上那层犹豫已经没了。
“林老板,爽快人,施工费我给您让一万二,人工和材料成本我自己内部消化。”
“您这个汤值这个价。”
两只手隔着桌面握了一下。
王工走的时候,把安全帽往脑袋上一扣。
“牛肉干什么时候上?给我留两袋,带回去给工人们尝尝。”
深夜十一点。
后厨灯关了大半,只剩灶台上方那盏筒灯。
林舟坐在角落的矮凳上,膝盖上摊着账本,笔尖在数字之间划拉。
存款余额后头那串数字,比半年前接手这家店时多了两个零。
林舟把账本合上,手掌搁在封皮上压了两秒。
后厨灶台余温还没散尽,卤锅里低火咕嘟着,整间屋子弥漫着酱香和药材的清苦气。
他没往宿舍走,拎了把矮凳上了二楼。
二楼是杂物间改的,堆着几箱备用餐具和过季的调料。
靠窗那面墙钉了块搁板,上头放着两样东西一张全家福,一把生锈的门锁钥匙。
全家福是在老家院子门口拍的。