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河背小说网 > 美食:从沙县小吃馆开始轰动全国 > 第89章 您这个汤......值这个价

第89章 您这个汤......值这个价

全家福是在老家院子门口拍的。

他妈抱着刚出生没多久的小鱼儿,他爸站旁边,一只手搭在他肩上。

小鱼儿缩在襁褓里,只露出半张脸,眼睛闭着。

那个院子现在空了。

搬来锦城之后,老家的宅子再没人回去住过。

他爸他妈活着的时候偶尔提一嘴。

林舟靠在墙上,后脑勺抵着冰凉的砖面。

窗外巷子里黑黢的,只有林记招牌的灯光从楼下透上来,在天花板上映出一小块暖黄。

扩建完工,人手稳下来,得抽时间回一趟。

留一处地方,等小鱼儿找到了,带她回去看,让她知道这家人的根在哪里。

第二天下午,巷口来了两拨人。

第一拨是个矮胖男人,四十出头,骑着电动车,后座绑了个编织袋,里头鼓囊囊不知道装着什么。

他把车停在黄焖鸡门口那块旺铺转让的白纸前头,掏出手机拍张照,又扭头往巷子里头张望。

视线扫到林记门口的时候,脚步顿了。

排队的人从门口甩到巷子拐角,少说二十多号。

有穿西装提公文包的,有戴着工地安全帽直接过来的,还有个年轻姑娘举着手机在拍门头上那四个字。

矮胖男人骑着电动车慢往里挪了几米,在林记门口停下来。

林烨正好在门口整理等候区的椅子,看见他张望,客气招呼了句。

“吃饭?得排号。”

“不是。”男人搓了搓手,下巴朝黄焖鸡那个方向努了努。

“我想问,这条巷子人流量大不大?那个铺面转让”

“大。”林烨把椅子归了位,直起腰来,“你看着呢。”

男人又看了眼那条队伍,舔了下嘴唇。

“你们这家做什么的?咋这么多人?”

“沙县。”

“沙县?”男人脸上的表情明显不信,伸长脖子往玻璃隔断后头看了一眼。

灶台上热气翻涌,杨通在副灶颠锅,动作利落。

“那个你们用的什么食材?预制菜还是”

“鲜货。活鱼当天拉,鸭胚现卤,药材自己配。”林烨把抹布往肩上一搭,语气随意。

“没有预制料包,没有冻货,没有中央厨房。”

男人的表情变了。

他做了八年餐饮。

开过麻辣烫,干过炸鸡,最近那家黄焖鸡米饭倒了,才骑着电动车四处踅摸新铺面。

他的生意经一直是三板斧找人流量大的位置,压食材成本用冻货,再把价格往死里杀。

可眼前这家店,门口排着三十个人,用的全是鲜货。

他攥着车把手站了半分钟,没再问第二句,调转车头,电动车驶出了巷口。

第二拨人是两个中年男人,一个拎着公文包,一个手里夹着烟,在鲜味坊那个摘了招牌的门面前站了一会儿,交头接耳。

那个夹烟的扭头看了眼林记门口。

队伍比刚才又长了几个人。

拎公文包的凑过来压低声音说了句什么,夹烟的把烟掐了,两人往巷口方向走了。

经过林记门口的时候,夹烟的余光扫了一眼玻璃隔断里头

林舟正从传菜口递出一盅药膳炖罐,热气在玻璃面上凝成一层薄雾。

两个人的步子快了三分,头没回。

周六傍晚,一辆黑色奔驰停在巷口。

林烨第一个看见,冲后厨喊了一嗓子:“陆总又来了。”

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