菜刀落在案板上,黑鱼从整条到薄片,刀光闪了七下,鱼片铺满盘子,每一片薄得透光。
镜头一转,大火起锅,油温升到冒烟的那一刻红油浇下去,滋啦一声炸开,酸菜鱼的香气几乎要从屏幕里溢出来。
林烨把视频往同城一投,揣着手机去前厅帮忙了。
两小时后他再刷,评论区已经滚了三百多条。
“这刀工看傻了,比我们酒店主厨还利索。”
“活鱼现杀!之前说人家加料的那帮人脸疼不疼?”
“定位锦城镇?我明天就去!”
第二天,林烨架着手机拍林月。
镜头里林月坐在桌前,面前摆着一份刚出锅的毛血旺,红油翻着泡,鸭血颤巍巍冒着热气。
她夹起一块毛肚塞嘴里,嚼了两口,筷子已经伸向了下一块。
“别拍了!我嘴上全是油!”
“这才真实!别动别动”
同城热度直接拉到了第三。
往后每天一条,雷打不动。
卤水鸭出锅挂汁、药膳炖罐揭盖的白汽、凌晨四点菜市场进货的三轮车。
弹幕越滚越多。
“天天看天天馋,什么时候开到我们这边。”
“去过了,排了四十分钟,值。鱼片是真嫩,跟冻货完全两个口感。”
“楼上的我也去了!卤水鸭绝了,我打包了一整只带回公司被抢光。”
一周之内,账号粉丝破了两万。
电子厂食堂,下午三点,饭点早过了。
孙继才坐在空荡荡的食堂里,面前摆着本账本,拇指摁着计算器噼啪响。
客流回了一些。
不多,但比上个月最惨的时候强。
孙思晴端了碗面从后厨出来,往他对面一坐。
“爸,你看这个没。”
她把手机递过去,屏幕上是林记今天刚发的视频。
孙继才盯着看了十来秒,把手机推回去。
“人家不靠咱工厂那点客流,照样爆得一塌糊涂。”
“这小子脑子活,手艺硬,还知道怎么把东西卖出去。咱食堂做平价餐,跟他不是一条赛道。”
孙思晴夹了口面,嚼着点头。
“林舟确实厉害,短几个月把一家沙县经营到这种地步,一般人比不了。”
孙思晴筷子顿了一下。
“爸,我倒是有个想法。”
“说。”
“林舟拍短视频能吸引五湖四海的客人过来吃,咱们为什么不能?”
“咱食堂的优势是什么?便宜,量大,干净。”
“把后厨拍出来,把菜品价格打上去,七块钱一荤两素,十块钱三个菜带汤。”
“这种价位,不光厂里工人,周边那些预算不高的人看见了也会来。”
孙继才怔了一下。
他做了二十年食堂,思维一直锁在工厂配餐这四个字里。
来吃饭的是工人,工人住厂里,食堂开在厂里。
从来没想过,把门往外推一把。
“来的人肯定不会多。”
“有一个人来光顾,那就是好事。”孙思晴把筷子往碗沿一搁。
“走一步是一步,总比坐着等死强。”
孙继才盯着女儿那张脸看了两秒,指尖在桌面上敲了几下,终于点头。
“行,明天你拍。”
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