厨艺比不过,咱们就去学
孙思晴咬了咬嘴唇,把手里的抹布狠狠摔在台上。
“厨艺比不过,咱们就去学!”她盯着孙继才。
“要不等到中午,咱们再去林记尝尝?我就不信,他那些菜里没点门道。”
孙继才愣住。
去对头店里偷师?
这要是被林烨那张破嘴逮住,还不得在整条街上宣扬得沸沸扬扬。
“去什么去,丢不丢人。”孙继才别过脸。
“丢人总比丢饭碗强!”孙思晴拔高了嗓门。
“厂里已经有人在传,要把食堂外包给林记了。”
“孟副厂长今天中午吃饭的时候,还夸林记的炖罐养人,你真想卷铺盖走人?”
孙继才洗锅的手僵在半空。
水龙头哗哗流着,冲刷着锅底的黑灰。
外包给林记?
这消息要是真的,他这食堂经理的位置就彻底到头了。
他盯着那旋涡般的水流,喉结艰难地滚了一下。
“明天中午。”他关掉水龙头,扯过毛巾擦手,“咱们去探探底。”
孙继才把毛巾往挂钩上一甩,水珠溅在瓷砖上。
“行。”他转过身,看着孙思晴。
“干脆让后厨老李也一块儿过去。”
“他干了十几年大锅饭,舌头总比我灵,顺便看看那小子到底下了什么迷魂药,咱们也能改善改善。”
孙思晴点头,掏出手机给老李发微信。
孙继才盯着水池里旋涡般的水流,心里憋着一股邪火。
林记最近的动作太快了,从拉面到炖罐,招招都踩在食堂的软肋上。
他必须弄清楚,那个年轻老板到底藏着什么底牌。
隔天清早,林记
几个穿着蓝工装的早班工人走进来,抬头一看黑板,乐了。
“哟,林老板,最近新菜弄得快啊。”打头的老张拉开塑料凳坐下,“昨天还是炖罐,今天连炒菜都整上了。”
林舟笑了笑。
“这也要多亏你们这些老主顾捧场。”
他拿过抹布擦桌子。
“要是不弄点新菜,我可就失去你们了。”
“面条炒饭这些虽然好吃,但到底不是正餐主食,天天吃谁也顶不住。”
老张竖起大拇指:“讲究!就冲你这态度,中午我们几个必须来尝尝这炒菜。”
“行。”林舟把抹布搭在肩上,“到时候别忘了再来光顾生意。”
林舟转身走进后厨,脑子里盘算着系统的奖励机制。
客流量突破五百才给了三个炒菜,这门槛越来越高,单靠系统挤牙膏不够,必须把现有的菜品做到极致,彻底锁死这批食客。
上午的客流没断过。
到了中午,街上刚下班的工人涌过来,店里瞬间挤得连转身的空隙都没了。
林舟当机立断,去隔壁借了四张折叠桌和十几把塑料凳,直接搭在店门外的露天过道上。
“大家互相拼个桌啊!挤一挤!”林烨扯着嗓子在前厅喊。
工人们也不矫情,端着面碗和炖罐就往外坐。
那些冲着赵彦视频来打卡的年轻人,也端着盘子跟工人们拼桌。
一个穿着潮牌的男生正跟旁边的橙马甲工人聊得火热,两人互相推荐着菜品,露天区热闹得活脱脱一个大排档。
正午的太阳毒辣。
孙思晴和孙继才、大厨老李三人顺着街边走过来。
孙继才穿了件灰夹克,老李套着件旧t恤,三人混在人群里,并不起眼。
林烨正端着托盘往外走,一眼瞥见孙思晴,刚想凑上去搭两句话,视线往旁边一扫,撞见孙继才那张拉长的脸。
到嘴边的话硬生生咽了回去。