第二天,我到许家,老夫人回来了,没看到大姐。
老夫人说,大姐去跟装修公司谈了,她的房子,明天就开始继续装修。
世伟一早的飞机,已经飞回上海。智勇和小虎,还能再待一天。
老夫人说:“红啊,中午吃一顿简单的,晚上孩子们都来,吃烧烤吧。”
我说:“好啊,那晚上吃烧烤,都准备啥?”
老夫人说:“多做几个小菜,剩下的,就是穿串,这回多整点干豆腐卷,他们都爱吃。”
我说:“我先做午饭,下午不回家了,直接预备晚上的烧烤材料。”
我看到赵老师也没在许家,就问老夫人。
老夫人说:“赵老师回去了,她大孙子要开学,回去给孙子做饭,这些天,为了我们妞妞,她在这待了好些日子。”
曹芳在楼上照顾妞妞,妞妞哭闹了两次,智博也在楼上,帮着照顾妞妞。
中午,许夫人回来吃饭,许先生没有回来。
不知道他是不是真的换了司机。
酒驾伤人,属于犯法吧?我也不是太懂,但不许酒驾,这是规矩。
饭桌上,许夫人没有谈论小军的事情,可能她也不知道。
老夫人说了晚上大家来烧烤的事情,许夫人说:“行啊,该买的吃的,让红姐去准备,我下午有个手术,晚上尽量早点回来。”
没看出许夫人有什么不乐意的地方。
吃完饭,许夫人没有马上回楼上,而是进了厨房,打开冰箱,查看冷藏和冷冻里的食物。
冷冻里还有两块肉,都是猪肉,还有两盒肉,一盒是羊肉卷,一盒是牛肉卷。
许夫人问我:“这些肉多长时间了?”
我怕许夫人扔掉肉,就说:“应该不超过一周。”
许夫人说:“这两块冻猪肉,明天包饺子包包子,尽快吃掉。”
她说着,把两块冻猪肉放到冷冻里。她把两盒肉卷放到外层,说:“这个肉卷,卷蔬菜卷吧,等会儿你再去买些肉,晚上人多,怕不够。”
我说:“知道了,你去休息吧,下午还有手术呢。”
许夫人说:“那我上楼了。”
午后,我在保姆房打了个盹儿,就起来了。
我没去买肉,我觉得小唐等一会儿可能会送来。
我把冰箱里的蔬菜,都拿了出来,清一清冰箱。
把茄子做成蒜茄子,把豆角做成凉拌豆角。把黄瓜做成糖醋黄瓜。把萝卜做成辣萝卜条。
又把大葱和香菜根做了一个小咸菜,都放到冰箱的冷藏里凉着。
等晚上吃烧烤,这些小菜可以先上桌。
我又炒了一碟花生米,煮了几个咸鸭蛋,切开,用保鲜膜封上,放到冰箱里搁着。
花生米放在厨房的北窗台上。
还有一棵大头菜,还有几个辣椒,两个胡萝卜,我全部改刀。
大头菜切成片,辣椒切成段,胡萝卜切成丝,用咸盐腌出水,攥出来,拌上调料,就是一道美味的咸菜。
我查了一下,八道小咸菜,够吃一会儿了。说是咸菜,其实就是凉拌菜,咸盐放得少。
不像过去我妈做咸菜,齁咸,一顿饭,一块咸黄瓜就够了,特别省菜。
现在跟过去不一样,现在做什么菜,都以好吃为主。
我在厨房忙碌,许夫人去上班了。跟我打了一声招呼,说:“红姐,辛苦你了,记得买肉买海鲜。”
我说:“记住了,你开车慢点。”
许夫人走了一会儿,小唐来送菜。
果然,小唐送的菜里,有两块肉,一兜大虾。不是大哥就是许先生叮嘱了小唐。
小唐送来的两块肉,是牛肉和羊肉。
小唐来的时候,曹芳带着妞妞下楼,她出门送小唐。在门口跟小唐说了半天。
妞妞要去外面玩,曹芳就领着妞妞出去玩。
我问老夫人:“大娘,曹芳带着妞妞出门,没事儿啊?”
老夫人说:“没事儿,知根知底的。”
我说:“曹芳家都有啥人呢?”
老夫人说:“曹芳跟赵老师家是邻居,曹芳的哥哥姐姐,还有曹芳,都是赵老师的学生,两家处的挺好,后来住楼,就不在一起住。赵老师说了,曹芳这个人信得过。”
我把牛肉羊肉都切好,腌制上,再用竹签串起来,码放到方盘里。
我又去菜店,买了一些手工制作的干豆腐,把干豆腐切成长条。