陆怀安看着对过慢慢聚起来的人气，半点儿没往心里去。

镇子就这么大点地方，来来往往几千张嘴，谁也不能把所有买卖都揽自己怀里，各凭手艺挣钱，互不拆台，比啥都强。

这天锁门准备回家的时候，沈成才跨在自行车座上，忽然没头没脑问了一句：“三姐夫，你说牛爱国现在是不是服你了？他夹肉烧饼干不过你，被逼得换了菜单才把店撑下去，这不就是明摆着认栽嘛。”

“哪是服我。”陆怀安把车锁钥匙揣进棉袄兜里，笑了笑。

“是他会做买卖。知道自己哪样比不过，就不在那条死胡同里硬耗，换条道走，这不叫认输，叫明白人。”

沈成才听得似懂非懂，点了点头。

俩人推着车往村路走，天已经擦黑了，街两边的路灯昏黄，把俩人的影子拖得斜长。

沈成才踢着路上的小石子，忽然又开口：“三姐夫，你说等咱这店再做两年，能不能开到县城里去？上次我跟我姐去县城逛，街上的馆子一家挨一家，要是咱去开一家，指定比他们卖得火。”

陆怀安被他逗笑了，跨上自行车脚蹬子踩了半圈：“你小子心气还挺高，都琢磨到县城去了。”

“不是你说的嘛，人活着得有奔头！”

“有奔头是好事，也得一步一个脚印走。”

先把眼前这小店扎稳了，让周边十里八村的人提起吃肉夹馍，第一个就想到咱怀安小吃，等本钱够了、手艺练熟了，县城的事以后再说。”

“那就是有戏？”

陆怀安蹬着车往前溜，风把他的声音吹得有点散，“只要咱一直实在，不偷工减料，卤汤味道不变，走到哪儿都不愁没人吃。”

沈成才听得嘿嘿直乐，蹬着车使劲追上去，俩人的笑声顺着风飘出去老远。

就这样一直到正月初十，年气儿还没散干净，跟陆家做了几十年邻居的许大娘裹着厚头巾，一掀棉门帘进来，先搓了搓冻得发红的手：“怀安啊，给婶子盛碗热面汤暖暖，为了过来给你捎句话可把我冻够呛。”

陆怀安给她盛了碗撒了葱花的热汤，许大娘捧着碗喝了两大口，才抹着嘴说：“你爹特意让我跑一趟，明天上午回老宅一趟，一家子凑齐了有大事商量。”

这时候陆怀安正站在案板前切刚捞出来的卤肉，刀落在枣木案板上笃笃响，头也没抬：“大娘知道是啥事儿不？”

“还能有啥事儿啊。”许大娘压低了点声音。

“你家晓棠二月初八就要出嫁了，这不是凑着人齐，商量给孩子置办嫁妆的事儿嘛。”

_s