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第200章 血豆腐是最吃功夫的

林大海第一个看见,腰板刷地挺直了,三步跨到院门口。

“小李和小李爸妈来了,快进来,外头冷!”

林枫冲林舟远远喊了一声:“小舟!给你介绍一下,这是我女朋友和她的父母。”

林舟从灶台后面探出半个身子,朝着他们笑了笑。

“李小姐,叔叔阿姨好。”

“大哥,你来了正好,我正缺人手呢。”

林枫笑着往灶台走,被他女朋友小李扯了一下袖子。

林大海把女方父母往院子里最干净的那把椅子上让,大伯母端出了两杯热茶。

林舟这边,四口灶同时冒着蒸汽。

亨利浑身猪血站在木架子旁边跟周德胜学怎么刮猪毛。

打谷场上排队的游客已经堵到了村口那棵大槐树底下。

有人在喊厕所在哪儿

简易旱厕就在后院,一个砖砌的隔间,连门帘都是拿蛇皮袋改的。

四百多号人轮着上,十分钟前就堵了。

两个外地来的小姑娘站在旱厕门口面面相觑。

周小军跑过来冲林舟喊:“林哥,旱厕堵了!我爸说能不能先停一下。”

“找你爸借把锹去通。通完用石灰撒一圈。”

周小军张着嘴愣了一秒,转身跑了。

林舟回头的时候,苏晓已经在院子西侧的长条木桌上铺开了一排东西。

林舟回头的时候,苏晓已经在院子西侧的长条木桌上铺开了一排东西。

三个搪瓷碗,分别装着花椒、八角、干辣椒段。

一把竹秤,是从周德胜家灶房里翻出来的老物件。

一本巴掌大的笔记本,翻开到空白页,铅笔别在本子脊上。

她在称腌料。

院门口突然闹哄起来。

孙思晴从面包车后备厢里搬出三大箱一次性碗筷,纸箱叠得比她人还高。

“让让让让,借过!”

林烨从灶台边探头,看见她那个阵仗,三步跨过去一把接了最上面那个箱子。

“你怎么来了?”

“我爸让我来的。说乡下杀猪宴缺餐具,让我从厂里食堂搬了三箱过来。”

孙思晴把箱子往桌上一搁,甩了甩发酸的胳膊。

“你们这什么情况啊,排队排到村外面了。”

“别提了,半个锦城的人都来凑热闹。”

孙思晴拆开箱子,一次性碗、筷子、勺子分门别类地往外码。

“排队的往这边领碗筷!每人一份!不要抢,都有!”

打谷场上几十号人呼啦围过来。

孙思晴的身高在人堆里不占优势,被挤得东倒西歪。

林烨见她快被淹了,伸手在她肩膀后面挡了一把。

“你往后站,我来发。”

孙思晴侧头看了他一眼。

林烨的手还搭在她肩后,离肩膀不到两厘米。

“哦。”

她往后退了半步,退得不情不愿。

林烨没注意。

他一手抓着一沓碗往外递,另一手维持着人群的间距。

渐渐得,院子里的烟往天上蹿了一层楼高。

第一锅菜,酸菜白肉血肠。

五花肉切寸段焯水后码在锅底,酸菜丝铺上去,猪骨汤底灌到八分满。

柴火压到中小火慢炖,酸菜的酸味和猪油的脂香从锅盖缝里往外渗,半个院子都裹进去了。

血肠是林舟手把手灌的,掺碎酸菜丁和肥肉粒,灌进清洗好的猪肠衣。

二十根血肠挂在灶台侧面的铁钩上,深红油亮。

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