说了还有惊喜吗?
杨通盯着图纸上熏房两个字。
“熏房的温控跟灶台不一样,面积大了散热不均匀,边角容易出死角。”
“所以要你们两个来定布局。”林舟把笔塞进杨通手里。
“灶台上的经验搬到车间里,哪个温度要锁死、批量生产的操作手册怎么写,你俩比我清楚。”
李卫国接过笔,在图纸上熏房的位置画了一道线。
“进风口开在这边,排烟管往东走,利用自然对流。”
“冷藏区要跟熏房隔开至少十五米,温差串了味道就废了。”
杨通探过头。
“留样柜放分装线尾端,每批次抽三份,按日期编号。跟墙上那张温度表一个逻辑。”
两个人趴在图纸上你一笔我一笔,后厨的灯在头顶嗡嗡响。
第二天午市刚过高峰,林烨的手机响了。
他正单手端着三碗拌面往四号桌送,听见铃声用下巴夹着手机接的。
“爸,你怎么打电话来了!”
三碗面差点洒了,他把碗搁桌上,腾出手把手机换到右耳。
“什么?到了?你们到锦城了?现在在哪儿。火车站?行行行,我马上来接!”
挂了电话他一个箭步蹿到后厨传菜口。
“舟子,我爸来了!现在到锦城了,在火车站呢!”
林舟从灶台前回头。
“我这边走不开,你去接。”
林烨扯了外套就跑,门口差点撞上端碗回来的王雪。
林舟在灶台前站了两秒,转头看了眼苏晓。
“你跑一趟菜老刘那儿。”
苏晓正在洗碗,手上的水都没甩就抬了头。
“买什么?”
林舟说了几道林大海夫妇爱吃的菜。
苏晓把围裙往腰上紧了紧,拎着布袋出了门。
林烨把人接回来的时候快四点了。
大伯母跟在后面,一进门先不看店面,目光直奔灶台后面找林舟。
“小舟!”
林舟从后厨绕出来,围裙还没解。
林大海一把搂住他的肩膀,拍了两下后背,力道大得灶台上的勺子都跟着颤。
“瘦了没有?让我看看。还行,气色比上回好。”
“大伯你们怎么不提前说一声。”
“说了还有惊喜吗?”林大海嘿嘿一乐,搓着手往店里扫了一圈。
“不错啊!比上回来大了一圈,这灶台,几个灶眼?”
“不错啊!比上回来大了一圈,这灶台,几个灶眼?”
“四个。”
“四个!”林大海一拍大腿,冲大伯母喊。
“听见没?四个灶眼!你爸当年开了一辈子饭馆才两个。”
大伯母笑着推了他一把:“行了行了,别在人家店里大呼小叫的。”
林烨在旁边嘴没停:“大伯,林枫呢?他没来?”
林大海摆了下手。
“那小子忙得脚不沾地。最近接了个大项目,天天加班。不过,有个大事儿得跟你们说。”
“林枫要结婚了。”
林烨的嘴张了三秒没合上。
林舟愣了一拍。
“跟谁?”
“就他们公司的小李,谈了两年多了,上个月见了家长,两边都点头了,日子定在明年三月。”
林大海说到这儿,身子往前倾了半截。
“小舟,到时候你可得来掌勺。”
“你大哥这辈子就结这一回婚,婚宴上的菜要是让外头的酒楼糊弄,我第一个不答应。”
“你来做,给咱老林家涨涨面子。”
林舟笑了。