你做什么我吃什么
林烨从旁边经过,看见面生的食客,习惯性地招呼了一声:“味道还行不?”
“不错。”
“的活儿。
但这回黄明章的状态跟之前判若两人。
八道主菜出品稳当,冷碟的摆盘也讲究了不少,连孙继才端茶递水的时候脸上都挂着真笑。
上回林舟教的那套控温法子,黄明章回去练了整整九天,光天麻一味就耗了六斤。
蒸柜的温控面板被他来回调了上百次,帮厨私下说黄师傅那几天走路都在嘴里默念温度。
练出来了。
虽然跟林舟做的还差一截,但苦涩打下去了,层次也能走出两三层。
电子厂自己的日常伙食,够用。
炖罐端上主桌的时候,亨利没用勺子。直接端起炖盅,嘴凑在盅沿上喝。
一口下去,眼睛闭了三秒。
他放下炖盅,转头看着旁边的太太。
太太是个金发碧眼的美国女人,五十来岁,保养得体。
她用勺子舀了一口,送进嘴里。
亨利什么都没说,就笑着看她。
太太放下勺子,拿餐巾擦了擦嘴角,沉默了五秒。
“你没吹牛。”
亨利一拍桌子,声音炸得对面印尼华裔的汤差点洒:“我说什么来着!”
印尼华裔这回没反驳。他带来的吉隆坡办事处负责人。