两个人站在操作台两侧，林舟把擀好的面皮摊在手心，馅料搁中间，拇指和食指一捏。

褶子均匀地叠起来，十八个，不多不少。

“看清楚了？”

“看清楚了。”

“你来。”

苏晓接过面皮，手指有点抖。

第一个包子，褶子歪了。

林舟没说话，只是把她手上的包子拿过来，拆开，重新包了一遍。

“力道要匀，别急。”

苏晓深吸一口气，第二个好了一点。

第三个，褶子终于对齐了。

林舟点头：“继续。”

六点半，五十个包子全部包完，整整齐齐码在蒸笼里。

林月这时候才晃晃悠悠推门进来，打了个哈欠：“我去，你俩这么早？”

“七点开卖，现在上锅。”林舟把第一笼送进蒸箱。

十五分钟后，包子出锅。

白胖的，皮薄馅大，掰开能看见汤汁在里面打转。

林月夹起一个咬了一口，眼睛瞪圆了。

“我靠！”

林舟看她：“怎么样？”

“绝了。”林月嘴里还含着半个包子，含糊不清。

“绝了。”林月嘴里还含着半个包子，含糊不清。

“这药材的味儿一点不冲，肉馅鲜得要命，豌豆尖清甜，三哥你是真的厉害。”

杨通也尝了一个，搓着后脖颈憨笑：“师父，这个比街边肉包强太多了。”

苏晓没说话，只是把包子捧在手心，小口小口咬着。

林舟把围裙系上：“行了，准备开门。”

七点整，店门一开。

巷口已经排了二十多人。

徐辉站在队伍最前面，身后跟着大刘、小胖、黄毛三个人，全是一脸兴奋。

“林老板！五十个包子我全要了！”

林舟在吧台后面抬头：“限购，一人最多两个。”

徐辉的脸垮了：“不是吧林老板？”

“规矩就是规矩。”林舟把第一笼包子端出来，“想吃明天早点来。”

队伍里有人笑出声。

第一个包子递到徐辉手里的时候，他还热乎乎的，掰开，汤汁差点滴到手上。

他咬了一口。

嚼了两下。

整个人愣住了。

大刘在旁边催：“好吃不好吃你倒是说话啊！”

徐辉把剩下的半个包子塞进嘴里，含糊不清：“太他妈好吃了。”

队伍里的人听见这话，眼睛全亮了。

七点二十五分，五十个包子卖光。

队伍后面还有十几个人没买到，全在那儿哀嚎。

“林老板，明天能不能多做点？”

“对啊，我六点半就来了，还是没抢到！”

林舟站在吧台后面，看了眼空空的蒸笼：“明天一百个。”

前厅瞬间爆发出一阵欢呼。

当天下午，林舟带着杨通，提着保温桶出了门。

孟家。

孟老爷子坐在院子里喝茶，看见林舟进来，眼睛一亮。

“小林来了？”

“孟爷爷。”林舟把保温桶搁在石桌上，“今早刚出炉的，给您尝尝。”

孟老爷子打开盖子，热气腾起来，药膳的香味混着面粉的麦香一块涌出来。

他夹起一个，掰开，汤汁在碗里打转。

咬了一口。

“好。”

孟高文从屋里出来，也尝了一个，点头。

“这个味道，比我想象的好。”

“药材收得刚好，不抢肉馅的鲜，豌豆尖那点清甜又提了一层，小林，你这手艺，真是绝了。”

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