宋父的话得到了大伙儿的赞同。
宋小草暂时还没缓过劲儿来,她根本没想要把一个这么小的店也做一个招牌菜出来,她只是想用这个来挣钱而已。
不过现在听了大家的意见,她也觉得这是个不错的主意。
“好啊,那以后咱们就把卤味儿作为店里的招牌,对了,我们是不是应该做一个牌匾?”
店虽小,也该让大家知道他们主要卖什么不是。
赵承年微微一笑,有了个主意,“不如就叫宋家卤煮。”
其他人都觉得可以。
只有宋小草有不一样的意见,她的手轻轻摸了摸女儿的小脑袋,“我想叫糯糯卤煮。”
吃的正香的糯糯一听娘亲这话,立刻放下筷子,看向娘亲。
她眼底满是惊喜。
“娘亲,你要用我的名字给店铺取名?”
宋小草轻轻点头。
于她而,穿到这里来后感受到的第一份亲情和爱意来自她的女儿。
她对女儿有着不一样的感情,想给她最好的,想把所有的爱都掏出来展示在她面前,让她知道,让她幸福。
“谢谢娘亲~”
宋父宋母对视一眼,嘴角勾起笑意,并未反驳。
赵承年更不会反驳,他反而觉得宋小草对女儿越好,说明她越在乎这个家。
这是好事儿。
宋父道,“行,就这么定了,明天我就去找你谭叔,他的木工活最好,找他定牌匾最合适。
那小草对这个牌匾有什么要求?”
宋小草想了一下,“我希望做的精致,大气,边缘最好能带一点点小草图案。”
“行,没问题。”
第二天一早,赵雁和宋二牛先将卤水背到了店里,没错,卤水不是一次性的,还可以反复使用。
宋小草则是去买食材,除了五花肉,鸡腿,她还买了豆干,藕,大豆,鸡蛋
等她回来的时候,宋二牛已经将煮卤味的灶台搭的差不多了。
灶台另外搭在店铺门口,大锅摆在左手边,切菜板放在右侧,客人能清晰看到他们的食材都是干净的,想要什么捞什么。
“小妹,你回来了,你看看还有哪里需要改进的?”
宋小草看了一圈,“很好,没什么需要改动的了,二哥在帮我买个秤回来吧。”
之前卖别的东西也就罢了,但现在卖卤煮肯定需要称。
“行,我这就去。”
宋小草清洗好食材后,依次放入卤锅里。
不多时,那股卤香味儿便飘了出去。
香的一条街都是。
马小五正好巡查路过,闻到这味便走不动道了。
“我去买点吃的,你等我一下。”他和另一个衙役说了一声,便往宋小草的店里过来。
“老板,这是啥?咋卖的?”
宋小草看马小五一身衙役的装扮,因着赵承年的关系,不由得心里多了两分亲近感。
“这是卤煮,但我才刚放下去还没好呢,要不你们先巡视一趟,待再转过来的时候应该就能好了。”
马小五啧了一声,“可我现在就想吃,你赶紧加大火,不要让我久等。”
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