顾洲远笑道：“自已亲手捉的才香。”

刘氏嗔道：“都已经王爷了，还像没长大似的，你小姨丈考了个童生，就再也没下过地，说是怕辱没了身份。”

顾洲远打了个哈哈：“人生在世不追求的不就是想干什么就干什么吗？我喜欢山林田埂，改不掉了。”

二婶孙氏笑着道：“天底下再没有比小远活得通透的人了。”

“三哥，现在就整吗？”见三哥阿娘他们开始了扯闲篇，四柱急忙挤过来插话。

“整什么？”顾洲远一时有些反应不过来。

“把知了猴整吃了！”二丫抢着道。

见所有人都眼巴巴看着，看样子根本等不及到明天。

顾洲远把竹篓搁在井台边，打了一桶凉水。

二婶三婶还有香荷她们忙围过来，七手八脚清洗起了知了猴。

刘氏凑过来看了一眼盆里的情形，忍不住嘀咕了一句：“咦，这许多，那我挑好的花椒盐水怕是不够了。”

顾洲远摆摆手：“我来再弄些盐水，花椒泡不泡都行，到时炸好了还要撒花椒盐的。”

几百只知了猴看着挺费事，但架不住人多，不一会儿就全收拾出来了。

灶膛里的火重新生起来，一锅油在锅里慢慢冒起细密的泡泡。

顾洲远把泡过盐水洗净的知了猴捞出来，沥干水分，等油温差不多了，把知了猴一只一只地放进油锅里。

“滋啦——”一声，油花炸开，那股子焦香混合着油脂的浓烈气味便从灶间门缝里钻了出来，飘满了整个院子。

原本还在井台边逗小白的四蛋鼻子一动，立刻丢了树枝往灶间跑：“三哥三哥！熟了没有？熟了没有？”

知了猴在油锅里翻了几翻，表皮渐渐变成金棕色，微微鼓起，像一个个小炸果子。

顾洲远拿漏勺把它们捞出来，沥了沥油，放进一只粗瓷盘里，撒上一小撮盐末和花椒粉。

盘子端到葡萄架底下那张矮桌上，几个小脑袋便呼啦一下围了过来。

连同苏汐月也在旁边探头探脑——虽然她嘴上仍然坚持着那句“我不吃啊，我闻闻就好”，但目光已经在那盘金灿灿的炸知了猴上打了三个来回。

四柱是第一个伸手的，捏起一只，吹了两口气，咔嚓一声咬下半截，嚼了两下，眼睛一下子亮了：“好香！”

四蛋紧随其后，一口气塞了两只进嘴里，腮帮子鼓得像只仓鼠，含含糊糊道：“比烧的好吃多了……”

二丫一边嚼，一边猛竖大拇指。

……

苏汐月站在人群外圈，看着他们吃得满嘴油光，嘴里的口水怎么都止不住。

“远哥……那个……我尝一小口试试，就一小口。”

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