无论是现在,还是往后余生,他都百分百信任。
刘令仪本就聪慧,显然也察觉到了什么,却从未主动过问,并且还严令府中下人,不得踏入江七的居所,即便是青儿也不例外。
实在耐不住好奇,也只在二人独处时,问一下书中一些她未曾见过的器物,江七也不避讳,一一为她解答。
“先生,书中所写沸水泡茶,究竟是何滋味?竟能让四大家族平日里皆以此为饮?”
许是又耐不住心中的好奇,刘令仪抬头看向他,开口问道。
江七“此茶非彼茶。”
刘令仪疑惑。
江七笑了笑,刘令仪不理解也正常。
晋时没有后世的清饮喝法,在当下洛阳,茶茗多用为药物或者食饮一类。
食饮则多为茶树老叶蒸制的干饼,辅以葱姜、橘皮、椒桂同煮,再加精米粟米等熬成茗羹,重的是辛香醇厚的口感,类似于粥羹的做法,充饥又解腻。
少数名士贵族也会清饮,却不是沸水冲泡,而是将嫩茶捣碎煮一遍,盛出后连茶汤带细沫一起入口。
所谓吃茶食茗,便是由此而来。
“书中的茶是取茶树嫩叶,经特殊工艺炒制成的干茶,再以沸水冲泡,入口清醇回甘,暖喉润腑。”
江七解释了一遍,淡笑道“四大家族钟鸣鼎食,自然偏爱这份清雅闲适。”
刘令仪点头,脸上若有所思。
江七知道她在想什么,开口道“等此书推广做大,令仪姐日后有了足够的钱两,不妨做这茶叶生意,书中的茶叶制法并不难。”
刘令仪想了会,摇摇头“先生说的倒是简单,茶茗生意可不是卖书那般简单。”
江七笑道“事在人为嘛。”
晋时朝廷盐铁专营,对茶叶一类并无严苛律法管束,寻常商家就可贩运买卖。
可这并不意味着门槛低。
首先能被称作茶茗的,本就不便宜。且不谈顶级茶茗只流通在皇家与贵族之间。能称作上等的茶茗,一斤就可抵百石粮食。
对比《石头记》几千两就能启动的小打小闹,茶茗生意的入门,光是钱两,便是一笔骇人数目。
解决了钱两资金问题,也不意味着万事皆顺。
货源就是头等难关。
上等茶茗多产自江东巴蜀,茶庄皆被当地世族把持,想要长期经营,必然少不了与他们打交道。
两地远离中原,当地世家豪族关系错综复杂,外人没有门路,就是手持银两开出天价,也购不得半分茶源。
剩下的运输、贩卖问题,更是一步一难关。
总结下来,赚钱这个事,无论放在何种年代世道,都不是一件容易的事。
说到银两,江七忽然想起一事,开口道:“令仪姐手上可有金子?”
刘令仪微微一怔,抬眸看向他,疑惑道:“先生要用?需要多少,我这便去取。”
江七摇头,说道:“我要用的黄金,可能有点多。”
“有点多?”
江七缓缓道:“至少要三百斤。”
纵然刘令仪有些心理准备,听到如此数目时,也是当场惊住了。
三百斤黄金,换算成铜钱绸缎,足以抵得上洛阳寻常世家数年积蓄。哪怕是琅琊王氏这类的一等大族,也需挪凑一番,才能拿出这般巨额现金。_c