有人揪着隔夜菜的问题不放：“那隔夜菜咋办？我可不舍得丢。”

舒禾耐着性子，态度很是温和，指了指宣传单的右下角，“隔夜菜想好好保存，得装在带盖的罐子里，搁在通风的窗台上，顶多放一宿。热的时候必须烧开，冒泡滚三分钟以上，才能起到杀菌的作用”

又有人插话：“那发了芽的土豆呢？我家窖里存的土豆，这两天冒了点小芽，我寻思着剜掉芽子照样吃。”

舒禾赶紧摇头，给宣传单翻了个面，“这个可千万不能吃！土豆发芽就有毒了，特别是芽眼周围，发绿的地方毒性最大，哪怕剜掉芽子，毒素也早就渗进肉里了。

咱们隔壁村子就有人出过事，他们吃了发芽土豆，全家都上吐下泻，大人最后是抢救过来了，孩子却医生说那毒素叫龙葵碱，比砒霜还厉害。”

工人们面露诧异，“真有这么邪乎？”

舒禾态度认真，“咱过日子得省，但不能拿健康省。就说这隔夜菜，咱少做一顿，不够吃就多掺点红薯、萝卜，既省钱又安全，总比拉肚子去医院强，您说是不是？”

话落，舒禾跟刘干事对视一眼，趁热打铁，宣传单一张张发了出去。

阳光透过食堂的窗户照进来，落在舒禾手里的宣传单上，那些原本被当成耳旁风的字句，此刻在工人们心里也逐渐有了分量。

远处的打铃声响起，午饭时间到了。

舒禾跟众人告别，顺便客气几句，夸夸他们思想觉悟高，领悟能力好。

等两人把事情办完，出了明珠日化厂。

刘干事松了口气，立马朝舒禾竖起了大拇指。

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