开水融化白糖，加入牛奶降温至温热，再放入酵母搅拌。

木薯淀粉与面粉混合后倒入液体中，搅拌至无干粉，过筛使面糊更细腻。

覆盖保鲜膜，温暖处发酵至2倍大。

发酵后加玉米油排气，倒入刷油模具二次醒发一柱香的时间，水开蒸两刻钟的时间，焖一盏茶的时间。

牛奶松糕就做好了，切块，南宫靖先尝了一口，嗯！味道很好，又给了铁柱一块，“吃吧！你娘有份的，你看这么多呢！”

这回铁柱直接吃了起来，又香又软，还有牛奶和糖，对于铁柱来说，简直太好吃了。

铁柱吃完了一块就眼巴巴看着，南宫靖想再给他，他却不拿了，他说，还有这么多叔叔婶婶没吃呢！要等大家一起吃，真是个乖孩子。南宫靖笑着揉了揉他的头。

突然想到，铁柱是不是应该上学了。一会儿问问张大，他可以出学费。

今天南宫靖心情好，有小铁柱陪着。他往卤汤里加入鸡腿，鸡翅膀，还加了鸡蛋。午餐要给小铁柱吃点好的。

富贵做了米饭。柯老大炒菜，富贵也准备炒个菜。

南宫靖也决定做一道凉拌蘑菇。起锅烧水，水开下入处理好的蘑菇。蘑菇烫熟，蒜末、小米辣浇上热油，加入盐、生抽、陈醋。把调料倒在蘑菇和胡萝卜片里，再加些香菜拌好，凉拌蘑菇就做好了。

捞出鸡腿和鸡翅膀，鸡蛋等就可以吃饭了。南宫靖先留出一些菜，一会儿带给他爹。

金裕和毛婶子先在前面看铺子，其它人一起吃饭，人太多分两桌，分别在两个屋子，张大和柯老大给南宫靖介绍了家里人，铁柱南宫靖认识，脸色微黄的妇人就是铁柱的娘，南宫靖称为张大嫂。

柯老大的妹妹叫小云。南宫靖就叫了名字。叫妹妹不太好，叫姐姐南宫靖还真叫不出口，小云长的很普通，只能称为清秀，和柯老大长得很像。

南宫靖很喜欢铁柱就把他留在了男人这桌，吃饭的时候，大家都夸凉拌蘑菇好吃，南宫靖说店里也可以卖这个，定好价格，一会儿交富贵再做一遍，饭前每人分了一块牛奶松糕。

香甜美味，无论男女都喜欢，南宫氏想到这就是要卖在糕点铺子里的。一定能受到客人的喜欢。

南宫靖留好了一份牛奶松糕准备一会儿带到青风阁给李掌柜尝尝，以后还要让他帮着宣传一下。

大家开始吃饭，别说柯老大和富贵菜炒的还不错，家里舍得放油，调料也充足，做出的菜自然好吃。

拌蘑菇依然最受欢迎，南宫靖说一会儿把做法交给富贵和柯老大，以后店里中午和晚上可以卖拌蘑菇。店里面荤菜多，也整些清淡的。南宫家一直没有上酒水，也有客人提啤酒，南宫靖想着等天气暖和些，就没有卖，再加上喝酒的时间较长，南宫靖还是想走快餐路线。

南宫靖给铁柱夹了一个鸡腿，小家伙啃着鸡腿，满脸都是特别可爱。

吃饭的时候，南宫靖问张大关于铁柱的打算。要不要去读书？

张大倒是实在。直接问：“小东家，我也不知道是送他读书好，还是去做修仙者好？”