卤肉和酸梅汤依旧受欢迎，两者同食可以解除油腻，中午客人依旧很多，很快东西就卖完了。

今天东西准备的不多，下午南宫氏和南宫靖去店铺看了看。店铺已经装修的差不多了。南宫靖看了看很满意，外面的桌子也做了调整，边角做了桌子，像后世那样，中间放着桌椅，他家想做小吃，就要把地方都利用起来，到时候还可以拼桌。

有南宫垣在，两个人看了看就回家了。

下午休息好，开始准备晚上的食材，有王婶子和马婶帮忙，四个人一起串着串。蔬菜南宫靖做了调整，他把茄子换成辣椒。

很多客人都喜欢吃辣，南宫靖觉得以后上架麻辣烫肯定会受欢迎。

晚上，王婶子负责煎铁板豆腐，南宫靖负责烤串，果然辣椒串很受欢迎，许多人一口辣椒一口肉串。吃的非常香，纷纷说好吃。

今天的任务奖励是酱香饼。南宫靖前世还爱吃酱香饼，明天一定要做来尝尝。他发现现在有了小七的食谱，他做东西都天赋很高，每次都做出来很成功。

他问过小七，小七说他这副身体有厨师的天赋，比他之前的身体更适合学厨艺。

第二天，南宫靖依然做的丸子，不过加大了量。不然他怕不够卖。

果然等他们摆上摊子，南宫氏和王婶子忙得不可开交，马婶子忙着打豆奶。

喜欢肉夹馍的依旧不少，南宫靖也一直忙着切肉，包馍。很多客人拿好买的东西回家吃。

中午回家后，南宫靖想做些酱香饼试试，首先是和面，一半冷水一半开水，先把面和好，揉成光滑柔软的面团，表面刷一层油锁住水份，盖上盖子，放在温暖的地方，醒发一柱香的时间。

酱料可以用几种酱调制，南宫靖嫌麻烦就从商城找到直接兑换了，现在每天的顾客满意点都很多，他满意点已经够他用了。

面团醒好后，先擀成薄片，抹上一层油，划刀后卷起，形成多层结构。

把每层都抹上少许油，防止粘连，确保饼胚层次分明。

铁板放上油，把饼坯放上去，上面同样刷油，煎制两面金黄，中间需要盖上盖子，以保留水份，使饼外皮酥脆，里面柔软。

出锅后，刷上酱料。撒上葱花和白芝麻，切成小块就可以吃了。

南宫靖先拿了一块放入口中，就是这个味，劲道的面饼配上酱料葱花和芝麻的香味，口感丰富，越吃越好吃。

他端了桌子给南宫氏尝尝，南宫氏连连点头。说这个什么时候卖，一定会让食客喜欢的。

南宫靖想了想可以中午卖。以后把关东煮挪到晚上，说实话南宫靖很想把烤串先停了，他们家从搬到这就开始卖了，天气转凉应该换食谱了，只是在等啤酒，烤串和啤酒是绝配呀！

一会儿去看看大麦有没有发芽，不把这些酒卖了，他们也不好搬家。

南宫垣回来又吃到了新鲜的食物，他还说儿子最近爱做新的吃食了，南宫靖笑着说，“我在给店铺准备食物呢！新店铺当然要有新味道了。”

南宫垣笑着说好，多做出新东西才能留住食客的胃。