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第18章 豆奶

南宫靖这边刚醒来,就想起今天的任务奖励,就在心里叫着小七,小七的声音响起,今日任务完成,奖励麻辣烫食谱大全。

麻辣烫,还大全。小七在搞什么?麻辣烫还需要大全。拿过书一看,麻辣烫居然有好几个做法。

老式麻辣烫:是用鸡汤做底加入辣椒,麻椒,豆瓣酱等做出的,主要是汤底浓郁,又香又有麻辣的味道。

炒制版老式麻辣烫:用花椒,麻椒,辣椒,加郫县豆瓣酱炒出香味而成。味道又香又麻让人流连忘返。

金汤麻辣烫:在汤底里加入牛奶,搭配上芝麻酱。味道浓郁每一口都含有浓郁的酱汁。

麻酱麻辣烫:这个麻辣烫的特点是加上芝麻酱和醋,这两个调料中和了辣味,适合不太能吃辣,又喜欢吃酸的人。

串串锅麻辣烫:这款的特点是用签子串起来,可以根据自己的口味加配菜,吃起来也方便。主要以香,麻,辣为主。

看完了这本书的介绍南宫靖都流口水了,没想到小小的麻辣烫有这么多做法,南宫靖决定等过段时间就上麻辣烫这种新品,现在看客人的情况,能吃辣的客人可不少,怕是都跑不过这款美味的食物。

南宫靖起来后才听说,牙人之前过来了,说有两个店铺符合他们的要求,让他们有空可以去看看,

南宫靖觉得宜早不宜迟,今天就去吧!于是留下南宫氏和王婶子在家串串,做准备。南宫靖和他爹去找牙人看铺子。

牙人先带他们来到了离他们住的不远的一个铺子,这边位置比较好,就是店面有点小,面积大约有三十多平米。

南宫靖看了看后厨有十平,前面有二十平米,如果卖卤肉,这个面积就够用了。但南宫靖想着要让客人在店里堂食,这样就有点小了。

牙人又带他们看了另外一间铺子,那间铺子比较大,前面有门脸,后面还有个院子带着房子,如果选这里就可以住在后面,前面是铺子,一举两得,有了铺子,房子也有了,院子里还有井,南宫靖看房子挺喜欢,就是他的位置离集市不算近,怕影响客源。

价格方面第一家要加一百一十两银子,而第二家,因为面积大即使位置差些也要一百五十两银子。南宫垣考量了觉得第一家合适,价格他们能拿的出来,离他们住的地方也不远。

南宫靖更中意第二家,虽然位置差些,相信他们家的口碑已经打了出去,应该不会有大问题。店铺面积大,有七十多平米,后院有房子有井,很多东西可以加工好拿过来,自家有井也方便,可住可营业。还省了租房的钱,最主要不用搬来搬去的,太麻烦。

两个人意见不统一,就准备回去问问南宫氏,牙人说:“那您可赶早,这位置好就有人惦记,怕是留不住。”

回家后就忙着出摊了,也没顾上说,今天晚上依旧生意爆满,看着爹娘累并快乐着,南宫靖想着以后晚上估计要换吃食了。

随着天气有些凉了,南宫靖感觉客人已经在减少了,之前因为来晚吃不到的客人也能排到了,现在看着每天依旧能卖完,估计用不了两天就该有剩下的了。之前他家一直生意火爆,不知道爹娘能不能适应卖不完的时候,还是要有个铺子,他准备以后晚上卖麻辣烫,又香又暖和。

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