更夸张的还有眼镜王蛇为招牌的全蛇宴,不仅吃蛇肉,还会将蛇血和蛇胆汁兑酒生饮,饭店的招牌更是夸张至极的宣扬超级大补。
男人吃了女人受不了,女人吃了男人受不了,男人女人同时吃,床受不了。
吴迪二人对这些全然没有兴趣,甚至还有点反感,用冉凡水的话说,老子小时候穷到饿肚子的时候,都没敢想过要吃这些。
一路逛到烧烤摊上的时候更是直见了大世面,田鼠、青蛙、昆虫,没有见过的鸟类,全部都可以串成串。
最后二人终于看到一家装修奢华,招牌上也没有乱七八糟动物图片的餐馆。
然后就发生了二人狂吐的画面。
肚子里彻底吐干净之后,又接连吐了几次酸水,吴迪竟脑子出其的清醒。
突然想到了前世越南人的“吃猫文化”。
越南人吃猫肉的行为尤其在战争中最为常见,实际上,对于吃猫肉也是有历史渊源的。
古代越南贵族热衷于吃虎肉,他们认为虎是百兽之王,虎肉对男人壮阳、女人驻颜等有奇效。
不过老虎危险且稀少,一般人是吃不到的。
但上行下效,越南老百姓把目光转向了猫,因为猫有“小老虎”的称谓,认为食用猫肉也能获得类似的奇效。
不仅如此,越南民间还传吃猫肉,尤其是黑猫可以驱邪避灾、带来好运,逐渐形成了在农历初一或新年期间食用猫肉的风俗。
据前世看过的某个报道,在越南,每年约有100万只猫咪惨死在餐桌上,而且当前仍处于供不应求的状态。
为了追求完美的肉质口感,越南人会把猫咪塞进狭小的铁笼,进行恐吓、摔打,甚至用棍棒活活打死、电死、淹死或活埋。
越南厨师相信,猫在极度恐惧和痛苦中死亡,所产生的应激反应会让猫肉变得更加紧实、有嚼劲。
其实从法医的角度来看,这说法也不是没有科学道理的。
当猫被慢慢按入水中,在长时间的挣扎和极度的恐惧中,身体会分泌大量的肾上腺素。
肾上腺素会让猫肉在死亡瞬间高度紧绷和僵硬,烹饪后口感会格外劲道。
越南盛行吃猫,但是越南官方并未开放食用猫养殖的许可,没有合法的肉猫养殖场,市场需求又大,于是形成了一条黑暗产业链。
该国家的猫肉主要来源就是偷盗宠物猫以及从从老挝、泰国、柬埔寨甚至中国非法走私活猫。
吴迪记得清清楚楚,前世看过一则新闻,有爱猫人士举报后,联合当地警方在边界线截停一辆走私活猫的超级大货车。
新闻报道中,被爱猫人士无意伤害到鼻青脸肿的货车司机一脸无辜,他只是接了这个负责运送的业务而已,并没有参与偷盗猫咪。
怒火中烧的爱猫人士哪里管你有没有参与偷盗,运输也是偷盗的一环,警察无力阻拦,导致火车司机直接被当场打进了医院。
当时坐在电视机面前的吴迪还高兴的拍大腿,打的轻了,要是他在现场,高低得重拳加重脚一套连招。
当然越南也因为这个风俗遭到了大自然的报复,鼠患成灾,特别是在偏远农村地区,爆发了严重的鼠患,人们反应过来的时候,全国上下已经成了一猫难求的局面。
然后呢?不法分子盗猎活猫的行为更加的疯狂,只要运送到越南境内,就是一部高档手机的价格,这可比抢劫手机店铺风险小多了。
总之越南那个国家成了爱猫人士最痛恨的国家之一,更是主动发起倡导,坚决不会前往旅游。
“大哥,发什么呆呢?”
冉凡水拍了拍吴迪的胳膊,肚子都吐空了还是找个商店买泡面垫垫肚子。
“我好像听说过龙虎斗这道菜。”
吴迪点头,面对冉凡水投来的询问目光又摇了摇头,不知道该怎么跟他解释。
关于前世,确实不知道该怎么跟其他人说起,要是龙磊和九叔在旁边的话,就可以毫无顾忌。
清朝之前几乎没有人吃猫,明代李时珍在《本草纲目》中明确指出,“猫肉不佳,亦不入食品”,认为猫肉味道酸涩,不好吃。
这句话其实出于李时珍的私心,他属于爱猫人士,故意写出来这句话,其实真实情况,猫肉并不酸。
在中国,用猫肉做出来的
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