十来只牛蛙,不费吹灰之力就收拾干净了。
把它们剁成小块,满满一大盆肉。
起锅烧油,放辣椒和各种调料,翻炒两下就加入洗好的青花椒,炒香后下牛蛙。
随即又倒入一碗白色的“水”。
是她刚才从空间里兑换的一罐雪碧,倒进海碗掩人耳目。
雪碧能去腥增香,她做青花椒爆炒牛蛙,必加雪碧。
大火猛猛烧,焖一会儿。
起锅前再放一大把青花椒和辣椒和生姜仔丝。
大功告成。
牛蛙做好了,大家都坐在桌子边上。
陆老太年纪大了,吃不得味道重的,叶知蘅给她另外做了一道肉羹蒸蛋,淋上香油和葱花,香喷喷的。
陆长盛专门打了一杯米酒来下牛蛙,满嘴称赞:“这牛蛙的味道真不赖,鲜嫩可口。”
“加上青花椒,又麻又香,比我们在京城吃的菜还美味。”
“嫂嫂好厉害,一叉一个准,牛蛙根本跑不掉。”
其他人都在赞美味道。
唯有陆擎意味深长地看了叶知蘅一眼。
吃完后,陆擎主动收拾洗碗。
摘回来的荔枝最多放三天,这两天家里人都铆足了劲儿吃荔枝。
除了江晓兰怀着孕,在叶知蘅的劝导下,不敢吃太多。
当然,寻常人也最好适量。
叶知蘅眼看陆雨露吃了二十几个荔枝,心下担心:“雨露,要不你少吃点?”
陆雨露摆摆手:“放心吧,我心里有数,刚开始吃喉咙是有点发痒,后面越吃越多,反而不觉得痒了。”
叶知蘅也不再劝她。
好景不长。
不到一个时辰,陆雨露嘴上就起了大泡,喉咙不仅痒还疼,连话都不敢说。
“啊……”难受得在床上打滚。
李翠翠担心极了:“该不会出什么事儿吧。”
陆小天被吸引过来:“要不我背姐去镇上的医馆看看?”
叶知蘅:“不用,我有法子。”
村里人生病都有土方子。
俗话说得好:百步之内,必有解药。
看陆雨露的症状,应该是上火了,用荔枝壳煎水喝就能治。
荔枝壳水,专解荔枝的热性。
叶知蘅把刚才剥出来的荔枝壳放到木盆里细细清洗,等晾干了放到炉子上煮。
煮好后,陆雨露咕噜咕噜灌下去一大碗。
全家人也都喝了一碗荔枝壳水,既然知蘅说有用,那就试试呗。
反正荔枝水又没毒,还不值钱。
大抵过了一下午,陆雨露掐着脖子说道:“好像真的好多了,没那么疼了。”
说话的声音也大了不少。
李翠翠谢天谢地,拉着叶知蘅抱了个满怀:“知蘅的法子果真有用。”
陆芙蓉满脸崇拜:“嫂嫂你真厉害,竟然知道用荔枝壳煮水可以解热毒。”
“都是一些生活小常识,没什么好大惊小怪的。”叶知蘅一脸谦虚道。
怕大家起疑心,她又加了句:“我八岁以前都住在乡下,父亲是教书先生,所以跟着他学了不少关于生活中的小知识。”
这样就说得通了。
原主也算是个乡下人,不怕被怀疑。
毕竟是八岁才去的陆家。
闻,陆老太太心头又涌上一股百感交集的疼惜。
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