田贵妃见崇祯瞄着这盘形似豆腐的菜肴，笑道，“陛下，此味乃百鸟豆腐，是以一百种珍禽的脑子做成的，味道甘美嫩滑，陛下您尝尝鲜。”
田贵妃对这道菜肴非常满意……
百鸟豆腐，这道菜肴一直都是宫中名菜，不过因为原料珍贵，宫中并不常做而已。
陛下
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