“王嫂子!把库里所有的猪油、白糖都给我搬出来!”
“李嫂!面粉、鸡蛋、咸肉,能找到的,全部搬到食堂后厨!”
苏清禾的声音不大,却带着一种不容置疑的穿透力,瞬间压过了院坝里军嫂们的窃窃私语。
那道闪电般的念头,让她整个人都重新燃起了斗志。
她不能只在这里干等着,她要做点什么!做点真正能帮到陆骁,帮到所有人的事!
“清禾,你这是要干啥呀?”
王妹子第一个响应,却也满脸疑惑。
“做干粮!给前线的男人们补充体力的速食干-粮!”
苏清禾的眼睛亮得惊人。
这个年代还没有“能量棒”这个词,但她可以用最朴实的语,让大家明白。
“我们不能让他们只啃压缩饼干,喝泥水!”
“嫂子们,男人们在前线拿命拼,我们就在后方,给他们把肚子填饱,让他们有力气打胜仗!”
苏清禾的话,像一把火,点燃了在场所有军嫂心中的那份焦灼和无力。
对啊!哭有什么用?干等着有什么用?
“好!清禾,你说怎么干,我们就怎么干!”
“对!听陆团长媳妇的!”
十几位军嫂一拥而上,整个家属院的后勤力量,以前所未有的效率运转起来。
食堂的大铁锅被架了起来,熊熊的灶火舔着锅底。
大块的猪油下锅,很快,“刺啦”一声,浓郁的肉香便飘满了整个院子。
金黄色的猪油被一勺勺舀进搪瓷盆里,剩下的油渣被捞出备用。
另一边,几位嫂子叮叮当当地剁着咸肉,将它们切成细小的肉丁。
还有人打着鸡蛋,将蛋液搅匀。
角落里,张嫂抱着胳膊,看着这热火朝天的场面,撇了撇嘴,酸溜溜地对身边的人说:
“哼,真是上海来的娇小姐,花样就是多。”
“又是猪油又是白糖的,把家底都掏空了,搞这些花里胡哨的东西有什么用?”
“要我说,还不如多蒸几锅窝窝头实在,瞎折腾!”
她声音不小,故意想让苏清禾听见。
王妹子正在揉面,听到这话,把手在围裙上使劲一擦,立马就要冲过去理论。
苏清禾却一把拉住了她,摇了摇头。
现在不是内讧的时候。
她用行动,就是最好的反击。
苏清禾走到灶台前,亲自掌勺。
她先将咸肉丁下锅,用猪油煸炒出香气,炒到微微焦黄。
然后,她将面粉倒进一个巨大的木盆里,加入白糖、炒熟的芝麻、花生碎,还有切碎的油渣。
“王嫂子,把温水和蛋液倒进来!”
她一边指挥,一边用手飞快地将所有材料混合。
她的动作专业而利落,哪里像个“四体不勤”的娇小姐?
分明像个指挥千军万马的大将军!
面团揉好后,被擀成厚厚的一大片。
苏清禾用菜刀,将面饼整整齐齐地切成一个个巴掌大小、两指宽的长条。
“上烤盘!用文火,慢慢烘!”
食堂没有烤箱,就用烙饼的大铁锅,盖上盖子,用灶膛里剩余的炭火慢慢地烘烤。
半个小时后。
当第一锅“速食干粮”出炉时,一股混合着肉香、油香、麦香和坚果香气的霸道香味,瞬间席卷了整个院坝。