把两根腊肠切成薄片后，江念念又继续处理表层黑黝黝的腊肉。

这腊肉不是单纯晒干的，而是用荔枝木熏烤出来的。虽然还是生肉，但已经透着淡淡的香味。

找到一个铁丝球，江念念反复在腊肉的表层上刷刷刷，直到它变成茶黄色为止。

熏烤好的腊肉，瘦肉变成了漂亮的红色，肥肉部分已经呈半透明。将其切成薄片后，肥肉更是晶莹剔透，泛着透亮的油光。

这一条腊肉有点长，貌似两斤不止，江念念不舍得一下子煮完，所以只切了一半。

由五花肉做成的腊肉，用蒜苗和小米椒爆炒才是王道，那叫一个送饭。

联想到本村还盛产土豆，江念念又询问嘉宾们，要不要吃烤土豆。

确认大家都想吃烤土豆后，江念念又去了村里的土豆种植大户，礼貌赊了几斤乒乓球大小的土豆。

对方给的是批发价，江念念只花了3块钱，便买了一袋子的小土豆，够她们吃好几顿了。

土豆直接放在火上烤，不仅容易烧焦，而且口感干巴，所以乡下人更喜欢拿去焖烤。

专门用来烧洗澡水的大灶灶膛底下，正好有滚烫的热灰。连洗都不用洗，江念念直接将土豆埋进热灰里。

除此之外，江念念还往炒菜锅的灶膛底下也放了十来个小土豆。毕竟不算何导和其它工作人员，这里可是有八位嘉宾呢，必须量大管饱。

今天是《向往的日子》第一季第一期的第一天，意义还是挺大的。

加上江念念有点馋鸡肉，又惦记起了那些只吃米糠玉米粒和蔬菜的走地鸡。

几乎没怎么费力气，她便以66元的价格，买到了一只价值三百多的走地鸡。

贴心的老板不仅帮忙把鸡杀好，还额外送了江念念两个酸笋。

见江念念拎着鸡和酸笋回来，何导眼都直了，江念念连忙解释。

“何导，鸡舍的老板娘姓江，是地道的广市人。得知我也是姓江的广市人后，特意给我开了个熟人价。”

这么大一只走地鸡，还是只吃米糠和蔬菜长大的走地鸡，只花了66元？

于是，节目组又多了条新规定。除了严禁白吃白拿和以物易物外，嘉宾们不得与村民们攀亲搭故，低价购买物资，违者将作三倍罚款处理。

罚款三倍？刚刚还两倍，这么快就涨价了？

对此，江念念无所x谓。

反正规矩是死的，人是活的，除了这三点，她还有其它漏洞可钻，压根不用担心这七天过不上好日子。

江念念决定做一大锅土豆炖鸡，粉糯可口的土豆，搭配新鲜的走地鸡，绝对很美味。

至于鸡肠鸡胗之类，也不能浪费。她还可以炒个酸辣鸡杂，这可是妥妥的下饭菜。

把腊肠拿去锅里隔水蒸，江念念又利索削了几个黄心大土豆，并切成块。

一般情况，黄心大土豆的口感是软软糯糯的，适合用来做小吃、焖菜和火锅等。

白心大土豆的口感偏脆爽，更适合做酸辣土豆丝，或者凉拌菜。

江念念正忙得不可开交，林霁寒突然走进厨房。

“煮好没？大概还有多久才能开饭？”

中午的饭菜太难吃了，林霁寒只吃了三分之一，剩下的饭菜全倒垃圾桶。

他下午又干了两三个小时的体力活，虽然工作量不怎么大，但实质上也没闲着，还是挺消耗体能的。

要不是何导特意放过话，并派了名工作人员盯着他，他老早就问人借钱去了小卖部。

“再等一个小时吧。”江念念回道。

“行吧。”摸了摸饥肠辘辘的肚子，林霁寒皱着眉离开了厨房。

江念念本想让林霁寒帮忙切点葱，但考虑到他笨手笨脚，又立马打消了念头。

不过好在池景琛挺勤快的，帮忙布置完院子后，立马赶回厨房给她打下手。

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