翌日。

早上七点钟，余浩便在群里艾特所有人，让大家于八点前抵达“有点甜茶咖”。

虽然直播时间为上午10点，但由于时间太仓促、准备工作还不够充分，大家得提前过去练练手。

不然等到正式营业的时候，个个人都手忙脚乱，这节目还怎么录下去？

也不知是不是遗传了傅老太太的聪明，江念念与傅北辰不仅学习能力强，记忆力也超牛，愣是连夜把菜单上所有品类的制作配方给背了下来。

相比之下，tina的记忆力则偏差一些，还是避免不了会把部分品类的比例混淆。

所以起床之后，她就连刷牙洗脸时，也在争分夺秒地死记硬背，唯恐营业时出差错。

随便在酒店吃了些自助早餐，江念念三人像昨天那样，穿着奶茶店的工作服、佩戴上口罩，低调前往奶茶店。

节目组的工作人员已架好两个机位，镜头分别正对着柜台和制作间。

虽然今天有7位嘉宾在奶茶店帮忙，但她们都是新手中的新手，百分百镇不住场子，所以小美和小帅也被迫一道跟着出镜。

这会儿，二人正在紧锣密鼓走流程，完成开门营业前的准备。

部分茶汤只需用开水冲泡再焖十来分钟即可，但有些茶汤需要煮上几分钟才能出味。

接着，又马不停蹄煮珍珠、芋圆、仙草冻等等，以及咖啡和奶昔。

茶汤泡好或煮好后，先将茶叶过滤掉，再各自倒出一部分，按比例加冰。虽然现在是冬天，但还有部分顾客喜欢喝冷饮。

像煮珍珠和奶昔时，时不时需要用勺子搅拌，以防止粘底。

除此之外，还要提前将各种小料分门别类倒入料盒，以及洗切水果。

待备料完成后，还需要打印并贴上效期标签。这道工序万万不能漏掉，否则后果很严重。

就连已经开封但还未用完的小料，也需要标注开袋时间，再放回冰箱。

二人一刻不停备完料，又得洗洗刷刷，把刚刚用过的锅盆勺子和量桶等，全部清洗干净并放回原位。

这期间，江念念三人各自点了一杯简易款奶茶，并自行接单、制作与打包。

比起昨天的一板一眼，三人今天的动作流畅了不少。虽然还谈不上动作娴熟，但勉勉强强有点像样。

眼见杨晓露几人还没过来，奶茶店内外加起来有将近三十多位工作人员，江念念又快速点了三十多杯新品。

下单成功的那一刻，左边机子出账单，右边机子出杯贴标签。

为了方便练手，这些热饮除了品种不同，容量也不一致，且有的减糖、有的加冰，有的还另外加小料。

奶茶的容量不同，对应的杯子型号也不同，江念念精准无误贴好标签后，傅北辰与tina立马上手制作奶茶。

一下子要制作这么多奶茶，防止出错，tina还特意把配方表贴在显眼的地方。如此一来，她心里也有个底。

三人一块合作，前后加起来，大概十分钟不到，便把三十多杯奶茶制作好了。

绝大多数品种的茶品，只要加茶汤和小料就行了，操作起来极快。

但部分品类则要费时一些，比如打发奶盖、刨冰沙、冷萃或特调等。

论起来，茶系列是最好制作的，其次是柠檬水。当然，它们的价格也是最低的。