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第99章 新的商机

闻璐闭着嘴没说话,就只顾着卖乖的笑。

南氏拿她没法子,只好道:“你啊!还有什么新的点子,赶紧给阿娘我一次性提出来。”

闻璐思考了下,关于奶茶这个想法她还是决定再等些日子。毕竟饭要一口一口吃,路要一步一步走。先把果茶做强做大,再进行推陈出新。

于是她结合实际,提议道:“阿娘,果茶不一定得是喝热的。只是现在天冷,卖热的更畅销。到天热一些的时候,咱们可以借机推出冷泡果茶,甚至冷泡花茶。

冷泡茶的概念对于人们来说,又新鲜又应季。销量不比果茶的差。”

这段话让南氏提起了兴趣。

果茶可能她还不太熟悉,但是花茶她可是研究得透透的。至于这个冷泡花茶的说法,她还是第一回听说。

“璐儿,你说的这个冷泡花茶是什么意思啊?”

闻璐就知道南氏会感兴趣,也没卖关子,直接就为她解答:“阿娘,咱平常喝的茶水是不是都用开水冲泡,是热的。而这个冷泡茶呢,则是用凉了的开水来冲泡。

由于是凉开水进行冲泡,入味的时间肯定没有开水来的快。所以调好配方之后肯定要静置一段时间待它入味。

入味后就进行滤渣,再把它放入井底或者冰窖子冷藏。不管用什么方法冷藏,总之就是莫要让它结冰。像咱平日冰西瓜一样让它有凉意就行。

还有最重要的这个茶水比,就留给阿娘来研究了。大概就是这么一个东西。

毕竟热天喝热茶把人更热得慌,但是又会有人想在热天喝茶。咱就顺着这个思路推出冷泡茶,是不是个非常好的商机。”

得了闻璐的提示,南氏就开始思考怎么把这冷泡茶变现。

现在虽是春天,但外边仍是天寒地冻的。对于冷藏果茶或者花茶,都不是什么难事。所以最主要的是配方。是花茶果茶的配方和茶水比的配方。

不一会,南氏端着茶杯,温和的说了句:“行,那你先回去歇息吧。”

“啊?噢,好的阿娘。璐儿先告退了。”闻璐还没反应过来,人就被送走了。

南氏是个行动力很强的人,一有什么思绪就会付出行动。所以她直接把闻璐赶回长乐院,自己则去正院的书房开始研究果茶和冷泡茶。

南氏正坐在书桌前,不停地翻看药膳类的相关书籍,不停地提笔记录。她打算像上次研制苹果茶一样,在药膳的养生甜汤中提取制作的精髓。

经过一周的研究学习,她还真确定了蜂蜜柚子茶、苹果橙子茶、柠檬陈皮红枣茶、柠檬茉莉花茶、柠檬玫瑰花茶、纯柠檬茶,这几样的配方。

————题外话————

哈哈哈,上个月稿费出来了4。40,感谢各位(**)

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