至于为什么不提前把老干妈这个名字给占了，尹春娇觉得没必要，这么干也缺德。

而且老干妈虽然享誉全世界，但整个酱的市场也不是她一家独大。

其他的也是有市场的，只是没有老干妈那么出名而已。

如今自己起步比对方早，就已经占尽了优势，要是再把人家的品牌给占了，那就恶心了。

而且她除了做辣椒酱之外，还想做一些其他的腌制小菜卖，这样外婆下饭菜就是一个整体的系列，而不是单指某一个产品了。

而且村子里很多老人家做的各种咸菜，确实味道非常不错，萝干、腌豇豆、辣椒片、香菜（长杆白菜做的，不是香菜就是芫荽做的）等等，都是非常不错的下饭菜。

尹春娇把这些跟柳志明一一解说。

柳志明听完之后，立刻点头，“好的，领导，我这就来研究研究。”

尹春娇，“目前灌装封口的设备应该是有国产的了，不行到时候就买个国产的，这些分装好的菜要标上保质期。”

农村自己家腌的各种咸菜从来不加任何添加剂，但基本上也是从头年腌的吃到第二年都不会坏，讲究的就是一个手艺。

有些人腌制的各种咸菜都很好吃，有些人照着法子来，腌的菜过不了多久就会腐烂，生一层霉菌，不能吃。也是奇怪得很。

还有人种南瓜就不肯结，以前还在老家上学的时候，她妈种南瓜就不怎么结，有的甚至一个没有，藤子倒是茂盛的很，就是不结果。

她爸种的南瓜一颗就能结五六个。

这些谁也说不清楚。

跟柳志明商量好的了做咸菜这些事，尹春娇就让司机送她回去了。

回到家也快到下班时间了。

第二天上班忙好没多久，一个意想不到的人来敲了尹春娇的办公室门。

她说了一句进来，而后才抬头去看，居然是童亮。

童亮手里拿着文件，他进来后先颔首，尹春娇才笑笑，“童主任……坐。”

童亮没有坐，而是站在办公桌那把手中的文件递给了尹春娇，用汇报的口吻道，“常务，这是我之前根据您要的资料做的一些关于我们县的私企以及小作坊的一些相关计划以及帮扶政策，您看看有没有用？”

尹春娇点点头，伸手接过，“好，我会认真看的。”

童亮点点头，“好，那常务您忙。”

尹春娇了一声童亮颔首后转身离去。

尹春娇也没有问他齐敏跟他儿子童默发展到哪一步了，他想要知道这些的话，自然会去问齐敏的。

等童亮走后，尹春娇打开他递来的文件认真看了起来，这上面罗列的是整个从阳县目前几个私企的相关信息。

说是私企，其实很多都是挂靠乡镇、村集体的乡镇企业，俗称红帽子企业。

名义上的集体产，实际上是私人出资经营的，就这从阳县也寥寥无几。

原因也是因为今年一些条例才刚落地，所以登记注册的私营企业自然就少。

目前从阳县最好的一家勉强算私企的就是粮油加工和食品作坊。

这家粮油加工主要是榨油厂，从阳县种植的都是油菜，这个榨油厂算是县郊比较有名的一家私人榨油厂。

县里的榨油坊干的都是公家的活儿，一般老百姓那百来斤的油菜籽都不接的。

老百姓也不会去公家榨油坊就是了。