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第五百八十章 如愿以偿

这时,许德清老爷子笑呵呵地走进雅间介绍道:“我们饭店的特色,就是专做中国八大菜系的招牌菜。”

孟萱接口道:“既如此,那就只上八个招牌菜,我还真就没享受过这样的待遇呢。”

许老爷子摇了摇头:“不,你俩是肃儿的亲人,我想让你们尝尝我的拿手绝活。”

章钧笑问:“您的拿手绝活是什么?”

许老爷子笑着卖了个关子:“保密。”

半个小时以后,服务员先端上来一盘九转大肠,接着送上来一盘葱扒海参。

少倾,服务员如走马灯似的又端上来四盘菜,分别是:腊味合蒸、龙井虾仁、蚝油牛柳和煎糟鳗鱼。

章钧最喜欢吃煎糟鳗鱼,她夹了一块尝了尝,说道:“苏肃,比你做的还好吃。”

邓猛颔首道:“师傅做的菜自然比徒弟做的要好吃了。”

第七盘菜是佛跳墙。章钧拿起汤勺喝了一口汤,顿时赞不绝口。

孟萱似从未吃过这么好吃的菜,低着头只顾往嘴里塞。

邓猛探出手去拍了孟萱一下:“你慢点吃,没人和你抢。”

孟萱用筷子一拨邓猛的手:“哥,你太不够意思了,我回来都两年了,你怎么才想起来领着我到这里吃饭。”

邓猛调侃道:“这还不都怪你。牛啸天那么有钱,我还以为你什么样的山珍海味都尝遍了呢。”

孟萱笑了笑:“你说得没错。可许老爷子这手艺,恐怕是你想花钱都没地儿买去。”

第八道菜端上来之前,服务员拿来三条黑色的蒙眼布,让邓猛三人各自把眼睛蒙上。

孟萱笑问:“把眼睛蒙住怎么吃?”

服务员回答道:“我喂您。”

邓猛接口道:“你若是嫌小姑娘喂着不痛快,我喂也成。”

孟萱一拉章钧的手:“好,你喂我们俩吃。”

这工夫里,服务员端着第八道菜走到邓猛的面前。

邓猛轻轻打开盖子,一股浓郁的香气顿时弥漫开来,沁入肺腑。

孟萱吸了吸鼻子:“好香。”

章钧有些忍不住了,催促道:“呆子,你还愣着干什么,快喂我们吃。”

邓猛拿起两把汤勺,从菜盆里舀了两汤勺白乎乎的东西分别送进两人口中。

孟萱咂了咂嘴:“嗯,满齿留香,这是什么菜?”

话音方落,忽听从雅间门口传来一阵爽朗的笑声:“丫头,这道菜还没有取名字,肃儿,要不你帮着师傅给这道菜去一个响亮的名字?”

闻,邓猛一边点头,一边暗自寻思:自己曾经在汉城的一个三星米其林餐厅中,吃到过一道名叫“八方贺喜齿留香”的菜肴。不如就用“八方贺喜齿留香”来命名许老爷子自创的这道菜肴。

一念及此,邓猛脱口道:“师傅,您觉得‘八方贺喜齿留香’这个名字怎么样?”

“好动听的名字。”章钧听后拍了拍手,问道,“许老爷子,这是不是您刚创出的一道菜?”

许老爷子走进来,点了点头:“不错,我是看了电影《满汉全席》受到的启发。

“我想,既然电影里能用鸡脑、鸭脑等动物的脑和豆腐放在一起令豆腐产生了猴脑的味道,那我为什么不能将我密制的香料与豆腐炖在一起,让豆腐变成另一道美食呢。”

“等等,”章钧又让邓猛喂了她一口,细细品了品,“不对,这根本不是豆腐。”

许老爷子笑道:“这就是豆腐,只不过里面已经完全没有了豆腥气。”

孟萱听后一把扯掉蒙眼布,用汤勺搅动着菜盆里白乎乎的东西:“钧,这确实是豆腐。”

吃罢祝贺宴,邓猛悄悄问许老爷子最近生意怎么样。

许老爷子笑了笑:“再过三个月,咱们就可以如愿开一家高档一点的酒楼了。”

邓猛颔首道:“好,您没事的时候四处踅摸踅摸,看开在哪里比较合适。”

许老爷子抬手往窗外一指:“对面那家酒楼的老板要出国,想把酒楼盘出去,我已经找他谈过了,三天以后就可以签协议。”

邓猛听后高兴地撮了撮手:“师傅,有您在

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