小宦官一手掌灯，一手做出请的姿态。

子矜这才举步，小宦官走到她的侧前方照明。

子矜发现，在夜风中晃晃悠悠的灯笼，不知何时画上了一只小老鼠，正随着烛火一晃一晃，憨态可掬。

殷紫萍疲惫一天回到宫女所。

远远瞧见子衿一个人坐在门外，望着一盏熄灭的灯笼发呆。

她蹑手蹑脚走上去，从后面蒙眼睛，粗声粗气：“猜猜我是谁？”

子衿眉眼弯弯似月牙：“是世上最讨厌的萍萍。”

殷紫萍一拍她的脑袋，反驳道：“是天底下最可爱的萍萍。”

子矜轻叹了一口气。

殷紫萍好奇地坐在她身旁。

“你要好好把握时机，皇太孙将来可是……啊，真有飞黄腾达之日，你一定要让我做尚食呀！啧，殷尚食，听听都好激动！”

子矜被她逗笑了，一戳她脑门。

“世上唯有自己最可靠，如果实力不足，就算让你当了尚食也坐不稳，还殷尚食！”

殷紫萍双手托着脑袋，沮丧道：“唉，孟尚食说我要发挥长处，我想了一整天，想不明白我的长处到底是什么！”

子衿不忍她接二连三地唉声叹气，于是为她解惑：“你出身市井，熟悉民间饮食，那才是最丰富的宝库。所谓“杂”，这就是你的长处。”

殷紫萍震惊地望向子衿。

子衿盯着灯笼上的小老鼠，不知在想些什么，竟有些出神了。

良久，她才轻声开口：“苏月华出身庖厨名家，擅烹天下食材，精通各大菜系，她的长处在于‘博’，所以王司膳命她完善失传的古谱，从古籍中出‘新’，此事非她不可。”

殷紫萍哇了一声，看向子衿时，是满心满眼的钦佩：“子矜，原来你都看在眼里啊！”

子衿弯了弯眉眼：“当局者迷，胡司膳让我求‘异’，我的‘异’又在哪里呢？”

殷紫萍歪着脑袋，轻声叹气：“可不是，你从前以药烹肉，还受到陛下称赞，都怪那王司膳，无端把人痛骂一顿，逼你整日束手束脚，还求什么‘异’！”

子衿猛然站起，开口喃喃：“以药烹肉？我知道了！”

翌日，残星稀疏，东方才现出鱼肚白，苏月华已经在大厨房调理鸡蛋清和鸡蛋黄了。

“你在做什么？”王司膳突然走到她背后。

苏月华停下手中动作，侧过身子，看向王司膳，解释道：“师傅，我在做金银豆腐汤。依据前代记录，煎豆腐色泽金黄，鲜豆腐洁白如银，才有金银豆腐汤的叫法。这一次，我想试着用鸡蛋清和鸡蛋黄来做——”

王司膳满意点头，又问：“近日看典籍，可有什么心得？”

每每提及那本典籍，苏月华便会兴高采烈。

她半眯着眼思忖一息，才道：“从前以为雪花蟹斗源于芙蓉蟹，原来宋代宫廷便开始烹制蝤蛑，元代已有蜜酿蝤蛑，或许这才是雪花蟹斗的源头。”

王司膳一边指点她这道菜的做法，一边娓娓道来。

“华夏饮食源远流长，博大精深。春秋战国，鲁菜咸鲜味纯。川菜源于蜀地，一菜一格，百菜百味。汉初粤菜用料广博，渐渐声名鹊起。闽菜善烹山珍海错，以汤独步天下。唐宋以后，苏浙双秀并举，精致风雅，撑起“南食”半壁江山。。。。。。”

此刻的大厨房里，伴随着王司膳的话，众人蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹，各地菜色，汇于一堂，锅碗瓢盆，叮当作响。

姚子矜正在认真处理鸡肉。

另一边，方含英小声责备禾黍：“郭侧妃遣人来说，服了你送去的阿胶糕，总是喉咙干痛、腹胀不适，你用的是陈年阿胶么？”

禾黍一脸的不开心，小声嘀咕：“瞧您说的，新阿胶火气太盛，退火的陈年阿胶才能供给主子，我哪能连新陈阿胶都分不出呢？”

方含英面露难色，一抬头见胡司膳到了，连忙行礼，拉走禾黍：“你同我来！”

子矜将他们的话听在耳中，手上动作不由慢了。

胡司膳走到姚子矜身侧，取过旁边小巧的酒坛子，笑了笑：“做鸡酒汤？”

“是。”子衿行礼，“庄妃娘娘有手足冰凉之症，我想取鸡、酒和姜制汤，味醇滋补，又有驱寒之效。”

胡司膳眼角微微扬起：“用江米酒，可开胃生津、活血祛瘀，尤其适合产妇。但你要治手足冰凉之症，更宜用高粱酒。”

她又亲自

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