可是赵天哪里知道,此时在会场舞台后台特别设置的某个豪华包间内,林姓女子正舒舒服服地独自坐在沙发上,悠闲地注视着面前的那块大屏幕上的画面。
以林姓女子的神秘高贵身份,她根本不需要去和这些普通人一起坐在拥挤嘈杂的比赛现场,直接就能享受到单人包间的高档次待遇!
……
由于赵天所坐的位置处于会场的最后方区域,因此叶菲菲出场之后,自然也不可能注意的到赵天的位置。
只见叶菲菲朝舞台下方的众多参赛选手和助威‘亲友团’挥了挥手示意后,也来到了评委席就坐。
面对着金主爸爸,之前的两位调酒师赵波和吴老显然也得表现出该有的尊敬,也都起身和叶菲菲握了握手,简单地交谈了几句。
至此,三位评委组成的评委团就已最终确定,三名评委各自的主要打分依据标准,显然也有着许多的差异。
举个例子,正当壮年的京城酒吧协会副会长赵波,显然就是标准的学院派调酒师,强调的肯定是标准的调酒手法,标准的调酒过程,流程熟练的调酒技术。
调酒越是标准的调酒师,显然就更能获得他的高评分。
而作为更偏向于普通鸡尾酒爱好者的叶菲菲来说,她首先看重的,自然是调酒师在调酒过程中做出来的花式调酒动作。
相对来说,鸡尾酒的味道反倒是在其次的地位了。
调酒师要是能够做出越是花里胡哨、越是高难度的技巧动作,显然更加能获得叶菲菲的青睐。
而最后这位德高望重,调酒能力已经脱离普通凡俗的吴老调酒师,他和前面两人的打分着手点又有着不同。
调了一辈子酒的他,可以说无论是什么样的手法技巧,基本上都已经见识过了。
所以他看重的打分重点,肯定已经不再拘泥于参赛调酒师的手法动作,不会过多的重视调酒师调酒时的花式技巧。
吴老调酒师这样的境界,更看重的,应该更多的是调酒师调配出来的鸡尾酒!
用句古诗词来装逼,那就是“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”!
这杯鸡尾酒会是怎样的口感味道,其中蕴含了调酒师怎样的调酒思路和理念,包含了调酒师怎样的情感在其中……
以上等等的这些因素,才会是吴老调酒师打分的关键点所在!
有了这样三位年龄不同、看法着重点也不同的评委,这次鸡尾酒比赛的评分结果显然也会更加的公平公正。
无论参赛的调酒师是什么风格,是那种学院派的规规矩矩的调酒师,还是那种靠花式技巧调酒夺人眼球的调酒师,又或者是那些靠调出来的鸡尾酒的味道取胜的调酒师……
每一种风格类型的调酒师,都能在这个比赛的舞台上找到他们发挥表现的空间!
这场马上就要召开的鸡尾酒比赛,绝对精彩得让人目不转睛!
作者题外话:深夜,在岳父岳母家用手机码出了这章……
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