然后还有聘请来酒吧里驻场演出的民谣歌手、酒吧为了营造氛围而投入的设备费用以及老化、酒吧本身的店面租金以及水电费用,另外还要考虑一些额外的用具耗损和酒吧内部硬件设备的老化,这些都是需要成本投入的。
全部零零散散的支出扣除掉,这一万块钱的营业收入额,其实大姐头真正赚到手的,也就是两三千块钱的样子。
别看大姐头这酒吧开的这么大、手下还养活着十来个员工的样子,可是实际上哪怕酒吧生意像今天晚上生意这么好,她一天赚到手里的钱也就是才几千块钱的样子。
……
不过哪怕有几千块钱的净收入,大姐头其实也很满足了,毕竟自从前段时间酒吧出现变故以来,差不多一两个月酒吧都没怎么赚钱了,天天还得倒往里面赔钱。
现在只要这个营业业绩可以维持下去,一个月下来大姐头也能净收入将近十万左右,算是勉强过得去的收入了。
可是就在这个时候,大姐头柳雨田突然反应过来刚才财务红姐汇报给她听的数字,眼睛一下子瞪得通圆起来!
“等等,阿红你刚才好像是说,这些啤酒小吃的收入只占今晚上酒吧营业额总收入的50%?”
财务红姐的脸上满是激动和不敢置信的神色,赶紧补充地说道:
“是啊柳姐!太不可思议了!我都看得惊呆了!”
“除掉这小吃啤酒一万出头的收入额后,还有接近两千块钱是来自于门口售卖化装派对面具的收入,约占10%左右。”
“而另外40%的营业收入额,几乎全都是客人们特别定制的鸡尾酒方面收到的业绩额度,到目前为止……一共是九千四百元!”
大姐头柳雨田显然也被这么高的酒水调配收入给惊了一下,略带惊讶地问出了声:
“怎么特色酒水收入居然有这么多?以往几个月前的时候,哪怕是客人比现在还要多的样子,也没有这么高的特色酒水收入额啊?”
听到大姐头柳雨田的奇怪追问,门外听到这则劲爆消息的赵天心里却是心知肚明,知道大致是怎么一回事了。
开玩笑,自己一杯一百块钱成本都不用的玛格丽特卖出了六百八十八的高价,还接连卖出去了好几杯,这里都已经有多少的净利润了?
可是虽然赵天心里有数,办公室里的财务红姐和大姐头却都被搞得有些糊涂了,忙不迭地打开特色酒水的订单详情,查看一下到底是怎么一回事!
结果这一看,哪怕是在酒吧里干了这么多年的财务红姐,也被震惊到了!
只见她左手不敢置信地捂着嘴巴,右手食指惊讶无比地指着屏幕上的数字,失声惊呼起来:
“柳……柳姐,这几杯玛格丽特怎么竟然卖出了这么贵的价格?”
“这几杯酒,到底是谁卖出去的?这也太恐怖了吧!”
作者题外话:今晚零点正式上架,求各位老铁多多支持,谢谢了
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