方伟靠在车窗上,嘴角带着一丝笑:“以后用得着你的地方,多着呢!”
鸡肉的问题解决了,就差最后一件关于人的事了。
他在安市那家店,从招人、培训到定规矩,全是自己一手一脚带出来的,折腾了半个多月,才把队伍拉起来。
这回在鑫阳,方伟却不打算再这么干了。
店不停在开,以后还有的是新摊子,他就是浑身是铁,也打不了几根钉!
手底下要是弄不出几个能独当一面的人来,那所有的事就永远是他一个人扛。
他得放权,逼着底下的人自己立起来。
方伟想好之后,立刻给吴绍丽拍了一封加急电报。
内容就是让吴绍丽在安市星客快餐店的员工里头仔细挑个人,要有胆量、有想法,肯到鑫阳来当这家新店的店长,包吃包住,工钱比在安市上涨三分之二。
吴绍丽把那封电报看了好几遍,心里有些发紧。
他男人这回找的可是新店店长,要是挑错了人,怕是会影响鑫阳那家店的生意。
吴绍丽仔细想了一下,把手里的活儿交代出去,换了身衣裳,就往市中心的星客快餐去了。
等到店打烊之后,她把员工都叫到了大堂。
八个服务员,两个后厨,一个收银,全都挨坐在一起,谁也不知道老板娘今天突然把大家聚到一块儿是要干啥。
“都到齐了?”
吴绍丽的目光扫过一张张年轻的脸,把电报里的话跟他们说了。
“你们方老板在鑫阳又开了一家星客快餐,店快好了,就缺个能管理店的店长。”
大堂顿时安静了下来,几个员工你看看我,我看看你的,谁也没说话。
店长?
那可是管一整个店的差事!
谁也没想到,这差事能轮到他们这些员工的头上。
“你们方老板并不强求谁去。”
吴绍丽声音平稳到,“鑫阳离安市远,去了,就得一个人在外头闯荡,吃住都得自己扛。”
“可工钱,比在这里高出不老少,以后要是干得好,前程也大。”
“有胆子的,愿意去的,可以单独来跟我说话。”
一连两天,吴绍丽把店里想去的几个人,挨个单独谈了一遍。
但谈下来的情况,她都不是很满意,直到店里的收银也找了过来。
“吴老板,我想去鑫阳那边。”
香香在店里年纪不算小,平时不爱吱声,可一坐到收银台前头,对待客人那叫一个热情,而且算账从来都没算错过。
吴绍丽打量着她:“香香,你今年多大来着?”
“二十三了。”
“鑫阳可不是安市,”
吴绍丽故意说道,“你一个姑娘家孤身一人跑那么远,在那边又没个亲人,店里头万一有个什么事,连个商量的人都没有。”
“你不怕?”
“不怕。”
香香老实摇了摇头,笑道:“之前店里有客人有问题,我也帮着大家一起处理好了。”
“而且方老板也是一个人,他能把店从安市开到鑫阳,我觉得我也能。”