不过，听魏良说了之后，简星夏还是加了十只羊，作为员工福利和村民福利。

十只羊，宰完之后带骨肉出了五百六十斤。

村里有养过羊的老人都说：“这也是个实诚人，挑的都是最少百斤的羊。”

“而且杀羊的时候没坑人，这羊杂羊血都在呢，都是好东西。”

“羊头也收拾得干净。”

简星夏不爱羊头那东西，但胖婶可喜欢了。

“红烧羊头，卤羊头多好吃啊！庄主你甭管了，做菜的事儿交给我，我保证弄出来客人们喜欢！”

别说，胖婶还真说准了。

简星夏原本以为现代人虽然喜欢吃鸡爪鸭脖这些“边角料”，但整体来说吃得都偏精致，不大会喜欢羊头猪头这种看起来就有点“可怕”的菜。

可没想到红烧羊头一推出，都没轮到现场售卖，直接被游客通过山庄的购票、购物系统预定完了。

简星夏都闹不懂了：“这东西有什么吃头啊？”

老熟客张哥和玉姐头一个回复。

“啥啊！老妹儿你真是不懂吃！红烧羊头啊！这可是大菜！”

“就是啊！换你去农家乐玩儿，一个糖醋小排，一个铁锅排骨炖豆角，你说你吃哪个？”

“咱进山，那不就是图个乡野风味，大口吃肉，大口喝酒吗？还吃那喂猫的玩意儿，那不是白瞎进山了吗？”

“妹子你想想，那红烧羊头，拿大铁锅炖着，锅里再放排骨，放胡萝卜，锅边再贴上玉米面饼子……哎，这谁能忍得了？”

简星夏心里默默说：“……我就能。”

但没关系，打开门做生意嘛，游客满意，就是山庄的口碑。

简星夏不爱吃没关系，反正她穷的很，大学毕业之前，也没吃过多少好东西。

生鱼片那玩意儿她也吃不来，但也不妨碍她知道很多游客都喜欢吃。

红烧羊头，上！

红烧羊蹄，上！

红烧带皮羊肉，上！

真就别说，来山庄的游客，还真喜欢这些乡土风味的粗犷菜式。

一共四十个羊头，愣是没给员工和村里留一个。

简星夏只好从其他羊肉里挑选了一些，给员工和村民发下去。

员工就陆阿婶、春辉婶、赵美花，还有胡林、陆欣彤、梁晓恩六个人。

简星夏一个人给分了五斤羊肉。

别人还好，一顿“老板大气”、“老板发财”、“谢谢老板”就完事儿了。

但胡林可不一样了。

胡林转为“正式员工”还没多久呢。

赶上简星夏升级山庄，建造游客服务中心最忙的时候，也没太顾得上员工。

这回还是她第一次给胡林发福利。

上回录用为正式员工的事儿，是简星夏亲自到他家去说的。

代价就是胡林主动表示愿意承担试用期三个月的电费油费——当然了，电费多，油费少。

可他天天接送，一个月下来电费油费加起来也要上千块了。

简星夏原本还想婉拒的，但胡林就差给简星夏磕头了。

“庄主！老板！夏夏大姐！我真求你了！我不在乎这千把块，我在乎的是面子啊！”

“求你了，你去我家说说行不行？”