野菜卷蛋饼
明枝抬头,看到刘婶子那双泛着精明的眼睛。
然后就见刘婶子一路拉着她,走过狭窄的院子,走到屋里,进到一个像厨房一样的地方,小心地从一个陶罐里取出两枚鸡蛋,拿起来递给明枝:“野鸡的鸡蛋,可是难得,喏,拿回去补补身子。”
明枝没想到会是两个鸡蛋。
两个鸡蛋很小很轻,此刻却显得格外沉重。
“婶子,鸡蛋难得,还是留着…”明枝觉得眼睛有些酸涩。
“不用。”刘婶子指着那个埋在干草堆里的陶罐,“那里头还有许多野鸡蛋,别推来推去的,把鸡蛋弄破,那都不用吃。”
明枝知道,这是再推辞不过。
千万语堵在心口,最后只能是一句再简单不过的话。
“多谢!”明枝真诚道。
“那般客气做甚,以后都是邻里邻居,不过是两个鸡蛋。”刘婶子说着,又从案上拿起一小罐木盒,顺手塞过去,“这里头是一些羊油,缝制皮甲容易扎手,涂些羊油不那么容易痒,好歹会舒服一些。”
明枝闻,没有推辞。
虽说是刚做缝补皮甲的苦役,霍英娘的手已经开始出现针眼红肿。
这罐羊油正是最需要的。
“此番恩德,明枝没齿难忘。”明枝此刻的神色,要比刚才严肃上十倍百倍。
“别”刘婶子有些惶恐,似乎是没有被人如此深重地感谢过,有些不自在也有些紧张,连忙摆手小声说,“就是一些小东西,不值得这样。”
的确都是“小”东西,对于以前的明枝来说,或许都不会多看一眼的东西。
但是对于现在的明枝来说,却是每一样都极重的东西。
明枝点点头。
刘婶子这才没有那么紧张,指着那两个鸡蛋,以及明枝拿着的那把野菜说:“这鸡蛋可是特别难得,虽说是有些蛋腥,但也香得紧,可千万别跟那苦得要命的野菜一起做,万一再糟蹋掉,那真是没处告状。”
虽说那碗野菜粥并不苦涩,但是那个野菜在粥里不苦,可不代表跟鸡蛋一起做会苦。
从这话里,明枝只听出这人对米蒿苦味的心有余悸。
“不会,这个野菜不苦,苦的那个是米蒿,也叫蒿菜,这个野菜是藜藿,也叫灰菜,不苦。”
明枝一解释,刘婶子这才注意到,那把野菜长得的确跟院子里的米蒿不一样。
米蒿长得像散开的羽毛,这个却像一柄锯齿。
“婶子,不认识藜藿?”明枝见她反应,觉得有些奇怪。
藜藿是野菜,更是凉州本地的一种野菜,河滩,荒滩,但凡是有地的地方都会有这个,并不难见。
“咱们从东边过来的,没见过这些个野菜。”刘婶子挠挠头道。
那这样就能理解。
东边生长的野菜肯定跟西北的不一样,他们也跟其他人走得不近,也就对这野菜不了解,
“原来如此。”明枝没去问他们为何千里迢迢从东边来到西北的事情,垂眸看到手中的鸡蛋,有了一些想法,抬起头说,“这藜藿碾成汁,跟鸡蛋面粉,一起做成野菜芙蓉卷,味道还可以,婶子可以试试!”
“野菜芙蓉卷?”
“就是野菜鸡蛋卷。”明枝赶忙解释,然后又反应过来,眼前这人估计也不知道什么是蛋卷,就主动问,“要不,我教婶子做?”
“那有些不好意思。”刘婶子说是这样说,然而下一句问的就是,“那你也在这做,那什么芙蓉鸡蛋卷需要用到什么东西?
明枝:
总感觉刘婶子等的就是这句话。
不过,刘婶子厨房厨具倒是更完整一些,明枝也不想再回去为难自己,便也应下来。