林记七八张桌子坐得满满当,门口还排着五六个。
林烨记单、端碗、收桌,林舟在灶台后头颠勺、捞面、码肉,俩人脚不沾地。
对面季记也红火。五折的诱惑摆在那儿,加上开业头一天的热闹劲儿,进出的人就没断过。
林烨趁着送碗的空当,往对面瞄了好几眼,越看越急。
“舟子,那边人也不少啊,这么搞下去,咱客人不得让他分走一半?”
林舟翻着锅里的炒饭,米粒在铁锅里跳得欢。
“等下午。”
“下咋了?”
“你就知道了。”
林烨被这没头没尾的两句话噎得不轻,可手上还有活,也顾不上细问,端起一笼虾饺往外冲。
忙到下午两点多,两边的人才渐渐散了。
林烨瘫在椅子上捶腿,林舟在后厨刷锅,徐辉吃完一碗面,跟林舟道了别,倒班补觉去了。
店里正清净着,门口进来个人。
正是传单上印的那张脸。
他在门口站定,扫了一圈店里的桌椅,那点不加掩饰的打量,看得人心里发毛。
“请问,是林老板吗?林先生,久闻大名。”
林舟从后厨探出头,手里还拎着锅铲。
“你是?”
那人合上折扇,笑得很客气。
那人合上折扇,笑得很客气。
“鄙人季鑫,隔壁季记沙县的,今儿头一天开业,一直想过来拜会林老板。”
林烨正在里头洗碗,听见隔壁两个字,水龙头一关,甩着满手的泡沫就出来了。
“你就是隔壁那个?”他往林舟跟前一站,把人半挡在身后,“有事?”
季鑫上下打量了林烨一眼,又把视线挪回林舟身上。
“没什么大事,就是过来看看林老板的店。”
他顿了顿,扫了一眼贴在墙上的菜单。
卤肉面、鲜虾蒸饺、扬州炒饭。
三样。
季鑫摇了摇头,那神态颇有几分惋惜的味道。
“才三个招牌菜啊,林老板,这年头开店不容易。光靠这么两三样东西,撑不长久的。”
“我那边二十多个品类,卤味、炖罐、拌面、小炒,样齐全。”
“我这也是好心提个醒,林老板还是赶紧想想辙吧。”
说完,也不等回话,把折扇往腋下一夹,转身踱出了门。
林烨气得浑身发抖,一巴掌拍在桌上。
“这人什么毛病!专门跑过来挑衅是吧?开业第一天就上门踩咱,天底下有这么做生意的?”
林舟把锅铲往灶台上一搁,慢条斯理地擦了擦手。
“也不一定是踩咱。”
“不是踩咱是啥?你没听他那话?又是撑不长久又是赶紧想辙,差点没指着你鼻子骂!”
林舟把抹布往肩上一搭,往门口走了两步,朝对面季记望了一眼。
那边五折的横幅还挂着,门口的气球拱门一鼓一瘪地晃。
“等下午你就知道他们的好处了。”
林烨被这话噎得直翻白眼。
“好处?舟子,人家把咱客人抢走一半,你管这叫好处?我看你是热昏头了。”
林舟没解释,转身回了灶台。
“中午这波先撑住。”
“撑啥撑。”林烨往门口探了探头,对面季记门口排的队比这边长出一截。
“再这么下去,咱这几张桌子都得空一半。”
下午两点没到,林记门口的队就排起来了。
林烨端着碗往外送,刚迈出门槛就顿住了。
队伍乌泱一片,七八个人,里头大半张脸都生。
“哎?”林烨把空碗往收碗盆里一摞,挠了挠那圈圆寸,“这都哪儿冒出来的?”
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