“糖人?蜜饯?还是……”小公主给出了和小团子一样的猜测。
“都不是!”林芙满得意地打开包袱,露出一个小木盒,打开,“当当当当~这是我改良的冰糖葫芦!”
小团子和小公主同时凑过去。
小公主没亲眼见过冰糖葫芦,小团子倒是认识:“咦?福福姐姐,怎么和月儿平时看到的糖糖不一样?”
“我把山楂去了核,中间夹了豆沙和糯米,外面裹的不是糖稀,是用蜂蜜和花瓣熬的糖浆!”
小公主惊奇地拿起一个:“这个花瓣是真的嵌在糖里了!好漂亮!”
“不止呢!”林芙满又掏出一个小瓷瓶,“吃的时候蘸这个,是我用梅子做的蘸料,酸酸甜甜的……”
三个小姑娘围坐在锦垫上,你一口我一口地尝起来。
小公主吃得眼睛都眯起来了:“好好吃!这就是冰糖葫芦嘛?好吃!我就知道宫外有好多好吃的!”
小团子小脸上沾满了糖渍:“福福姐姐好厉害!”
林芙满又笑眯眯道:“这都不算什么,我还有个绝活!我会做一种叫奶茶的饮品,保证你们没喝过!”
“奶茶?”小公主好奇地歪着头,“是什么?”
“听起来好好喝!”小团子很期待。
林芙满兴奋地拉起小团子和小公主的手:“我们去小厨房,我现场做给你们看!”
三个小姑娘跑到最近的小厨房。
林芙满系上围裙,像模像样地站上小板凳:“白糖……牛乳……找到啦!”
林芙满继续在架子上翻找着:“茶叶……咦?这是什么?”
她发现一个小瓷罐,里面装着绿色的粉末。
小团子踮着小脚,双手使劲扒拉灶头:“月儿看看,月儿看看……”
“诶——嘿!”小公主在她身后使劲把她托起来。
两人一起探头看去。
“咦,月儿不认识诶……”其实小团子什么佐料都不认识,但还是认真观察并给出了答案。
“我知道,这是茶粉!”小公主骄傲地说,“用来泡茶或者做糕点,可好吃了!”
碾茶为末,注之以汤。
将茶叶碾碎成细粉,可以用于点茶,也可以用于做糕点。
林芙满惊喜地捧着小罐子:“太棒了!也就是说这个是抹茶粉!比我想要的还好!我们可以做抹茶奶茶了!”
她手脚麻利地把牛乳煮热,加入糖和那绿色粉末,还像模像样地搅拌着。
小团子踮着脚尖看:“福福姐姐好厉害!这个绿绿的好漂酿!”
“那当然!”林芙满得意地把煮好的液体倒入三个精致的小碗,“这叫抹茶奶茶,趁热喝最好!”
小公主迫不及待地捧起碗:“我要第一个尝!”
鉴于之前美味的冰糖葫芦,她这一次毫无防备心地大大地喝了一口——
“哇!”
“嘿嘿,味道不错吧?”林芙满骄傲扬起脸,“喜欢多喝点呀,不够我再做……”
“好难喝!”小公主整张脸都皱成了一团。
“啊?”林芙满呆住了:“怎么可能?”
小公主一手捂住小团子的嘴不让她喝,一边捂住自己的嘴尽量不要吐出来:“真的很难喝,不是一般的难喝,而是——哇!好难喝!”
“不应该啊……”林芙满不敢置信,她赶紧尝了一口。
“噗——”
她全吐了出来:“呕……玉e……为什么又腥又鲜又甜又咸……”
甘甜、咸香、鲜掉眉毛、海鲜味、醇厚牛乳……
随便单拎出一个都是非常美味的,但如果全部组合在一起,味道将会变得非常可怕。
小团子看看小公主,又看看林芙满,小心翼翼地问:“那……那是什么味道鸭?”
一个御厨闻声赶来,看到打开的瓷罐后大惊失色:“哎哟我的小祖宗们!这是海草粉,是做汤用的!茶粉在隔壁柜子里呢!”
三个小姑娘面面相觑。
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海草粉:古代版味精。
可以理解为喝了一大口加了味精的奶茶。
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