厨师的笔录

之前厨师的笔录，孙谦和顾衡都看过，但这也是顾衡

厨师的笔录

“你们厨房里为什么没有监控？”顾衡张口问道。他一直好奇这个事情。

“老板和我认识很多年了，这个店实际上我也有两成股份，厨房里没必要安监控啊，唉早知道就该安一个。”厨师也是后悔。

很多县城的饭店其实都是这种模式，和大城市不一样的是，主厨相对稳定，不少主厨都有一点股份，甚至参与了投资。

“这菜你做好之后，你尝过吗？”顾衡继续问道。

“尝了，我自己没中毒，但是我只是尝咸淡，就特别小的一点。”厨师点了点头。

“嗯。”顾衡看向孙谦，示意自己问完了。

“这么说你和老板关系很好，那老板把这一锅东西倒掉，是不是也为了保护你？”孙谦反问道。

这句话把厨师吓了一跳，脸色都变得更白了些：“我我不知道啊我领导啊，说真的，我听说他倒了我还高兴来着，但是现在但是反正，我敢保证我没有下毒！我保证！我们老板他也不可能啊，他就是怕唉，我也不知道”

“来，你辨认一下，昨天往菜里面放的这些东西，除了老鸭和蜂蜜，还有什么东西？”顾衡站起身来，拿了几味药材给厨师看，这是他刚刚买的。