有人在镇上酒楼掌厨,撞见掌柜想要以次充好、偷工减料牟利,当即直拒绝,宁可少赚银钱、换个营生,也绝不烹制亏心饭菜;
有人在往来繁忙的渡口搭起茶棚,风雪严寒之日常设免费热粥,接济赶路饥寒的路人,往来行人无不感念称颂。
每一封简短的书信,字句朴素,归根结底只讲一件事:
谨遵食府规矩,坚守做菜良心,未曾给锦绣食府半点丢脸。
阿灶将这些书信一一仔细收好,整整齐齐叠放在百味鼎旁。一鼎承百味,薪火传四方,灶火代代延续,初心灯火生生不息。
这日午后,暖阳和煦,萧i一如往常缓步来到食府。他看着堂内身姿端正、恪守规矩的一众学徒,看着店外川流不息、眉眼舒展的食客,再望着厅堂中一块块沉淀岁月的匾额,不由得轻声感慨:
“从前我总以为,传家是传良田宅院、金银家业。
今日才算真正明白,锦绣食府传承的从不是有形家业,是生生不息的灶火,是代代坚守的规矩,是一颗始终端正、永不偏颇的赤子之心。
这,才是世间最珍贵的传家之宝。”
阿灶闻淡然一笑,目光落在长明的鼎火之上,温柔而坚定:“灶火不息,人心便不会寒凉。
只要世间还有人守着一碗饭菜的良心,守着一份赤诚善意,锦绣食府这一脉,就永远不会消散。”
日暮西垂,晚霞铺满天际。学徒们轮流上前掌灶,后厨锅勺碰撞叮咚作响,袅袅鲜香萦绕整座食府。堂中食客欢声笑语,一口口热饭热菜下肚,吃得安稳,吃得舒心,更吃得安心。
百味鼎静静伫立厅堂中央,鼎火灼灼,岁岁长明。
从当年张素娟孤身一人守鼎立家,到阿灶接手掌火传承,再到如今一众少年出师四方、散播星火,
锦绣食府早已不再是一间单纯的吃食铺子,而是一处薪火相传、初心不灭的家。
一灶起,万家安;
一心正,天下暖。
(第134章终)
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