秋二顺也不解释,笑了笑:“爸给你挖的甜根苗,都切好晒好了,土都给你清理干净了,你回去喝的时候就用菜刀稍微切断点,用刀背敲的它碎一些就行。”
甜根苗也算是本地特色,晋西北最多。
其实就是甘草。
很多中药里都有这一味配药,本地人一说上火就要喝这个,橘子皮,甜根苗,两大山省下火利器。
如果你上火的症状严重的话,那就要上手段了,比如说苦豆根和黄连。
秋白露知道甘草其实没有啥下火的功效,甚至上火本身是不是伪命题也难说。
但是这个东西只要适量的喝,也喝不坏人。要是嗓子不舒服,喝点也能缓解。
所以她什么都没说,也是个好东西。
而且,甜根苗极其的难挖。
因为它的根系能扎根到很深的地方,上头的苗子却不太高,就是一棵好看一点的草的样子。
浅土层的细根并没有什么用处,也不怎么甜,必须挖个半人高的深坑,才能拉出底下的根系来。
那种粗壮的根才有药用价值,泡水喝的时候也才是甜的。
而这个甜和糖的甜完全不一样,是一种侵蚀一般的甜。能叫你回味许久。_c