1985年11月2号,今天是难得的好日子。
也是陶英找人给她们算的,火锅店开业的日子。
黎樾昨晚就和顾淮川去西郊把该用到的蔬菜,都订好了。
一早天还没亮,就送来了。
初冬了,外头的行人很少,清晨的窗户上,结了一层薄薄的霜。
好在屋里不冷,她们装了两台大空调,花了两万块,这钱是黎樾掏的。
其实这店,顾淮川占股很低,就只有桌子和椅子是他的钱。
但他愿意,宁愿不分钱,也要跟黎樾干。
从上午放了鞭开始陆续有人进来,两人忙得不亦乐乎。
大多数都愿意进包厢吃,很有私密性,这点来的人都很喜欢。
自从包厢和外边的四张桌子都满员后,黎樾便进了前台,只要有人来,就告诉人家。
要排队,现在没有桌。
大家一开始只能先走,想着等晚上再来,后来索性就排上队了。
因为晚上的已经预约满了。
今天来帮忙的还有陶英和陶梅,两姐妹到干活的时候,是真的上。
后厨的碗和盘子也是叮叮当当哗啦哗啦刷了一天。
忙碌的时间总是过得很快,晚上十点半总算是送走了最后一张桌。
四人累瘫在椅子上,一动都不想动。
“我明天不来了,妈给你们拿钱,雇人刷碗吧。”
陶英满脸的疲惫,到底是以前没干过活,冷不丁这一天坚持下来,腰酸背痛腿抽筋。
陶梅小时候经常干活,结婚后丈夫没发家的时候,也是经常干,干活干的多了,手指头粗的戴戒指只能戴男式的。
所以她的状态还挺好的。
只是明天肯定也不来了。
陶梅步行就能回家,离得近,陶英则等着儿子给打了个车,送回去的。
连续四天,店里一直都是络绎不绝的状态,顾怀川舍不得黎樾洗碗,而他妈也表示绝对不会再来刷碗。
他就从小区里请了个人洗碗,一天给三块钱。
一开始黎樾还觉得给得低请不到人,没想到这工资抢破头。
今天晚上关门早,洗碗的李阿姨收拾完就回家了。
剩下两人正在对账。
仅仅四天的时间,营业额,竟然有四千多,去掉成本,也有三千多块钱纯利润。
“小樾这钱全归你,你买了房,又置办了两台空调,手里应该没有多少钱了,这几天忙,我们也没空出去逛,也没给你买件厚衣服,不过你放心,我妈给你打了毛衣,先将就着穿,等过年时咱们不忙了,我再陪你去买。”顾淮川把数好的钱,都递给了黎樾。
眼底带着深深的愧疚。
黎樾把钱一分为二,把另一半推了回去:“我们说好了的,平分,如果你要是不要,那咱们就分家吧。”
她虽然占大头,但没有顾县长,她们这个店也不会这么快开起来,光是那些证,就会跑断腿。
什么营业执照,食品经营许可证,消防合格证,还有卫生许可证,都是顾县长一把拿过来的。
都没用他们跑。
而且每天顾淮川都会提前来收拾妥当,再开门。
每天,天不亮就来接大棚送来的买菜。
所有的活,基本都是他在干,后期所有买菜买肉的钱也都是他出的。
这些跟他算,他都说不算,也不要。
就这样自己怎么可能要全部的钱。
“那我要三成总行了吧,你出那么多钱,我只是出力而已。”