有了齐先生的指点，梁远河就再也没什么好担心的了，开始放心大胆地租下了店铺，并且以最快的速度装修。

这一次他的店铺不在沈薇的串串店旁边，而是在斜对面，两家各自占据了十字路口的一个角。

不过空闲的时候，他还是会到沈薇的“撸啊撸”串串店那边晃悠几圈，结果发现沈薇这个店的装修非常普通，基本就是把墙面刷白，然后摆上一些可以煮火锅的桌子。

东西虽然都是新的，但看起来就不高档，跟路边摊好像也没啥区别。

可他的火锅店就不一样了。

现在市面上还没有不锈钢的火锅盆售卖，他的锅都是专门找人定做的，桌椅更是买市面上最好的那种，一套就要两三百。

而且他还花了心思，把每一张桌子都隔离开，这样相邻的桌子就不会被旁边的人打扰，这种高档的装修风格，在京城现在都找不出几家。

而最重要的厨师，他也准备专门去山城请，还有各种香料、配料，都会一次性从山城那边多买一些。

他敢拍着胸口保证，他这家火锅店，绝对是京城第一家、也是最正宗的山城火锅！

一想到开张之后就能开始赚大钱，梁远河迫不及待买了去山城的火车票，然后去了当地有名的几家火锅店，直接找到了火锅店配料的师傅。

最后事情也是比较顺利，一家有名的火锅店师傅自己虽然没来，但把他的徒弟介绍给了他。

梁远河见这个徒弟说得头头是道，还炒了一锅料，煮了一锅火锅，味道也是很棒，两人当场就达成了协议。