「素素，听说你昨天赚大钱了？」
「哪有，就是赶巧了。」
王素素笑道：「你们先坐，我去弄点蜜水，早上喝清爽。」
「弄啥蜜水，白水就行。」
大伙儿在院里坐下，高秀兰端来一壶凉茶，几个碗。
陈宝栓和王文超坐不住，跑到后院去看那些闷著的麦粒培养基。
「富贵叔，这麦子咋变成这样了？」
王文超掀开苫布一角，看见里面的麦粒已经膨胀发黑，冒著热气，一股酸溜溜的n酵味。
「闷熟了。」
陈凌走过来，「麦粒里的淀粉转化成糖，菌丝爱吃。来，搭把手，把这些搬到前院。」
几个年轻人一起动手，把几大盆闷好的麦粒培养基搬到前院空地上。
王立献和陈泽已经开始拌料了。
「得拌匀，不然有的地方营养多，有的地方营养少，出菇不齐。」
王立献干惯了农活，力气大，一}下去能翻起半人高的料堆。
陈泽在旁边帮忙，陈宝栓和王文超几个用耙子把结块打散。
拌好的料堆成小山，黑褐色，散发著一股粮食发酵的味道。
「接下来咋弄？」王立献问。
「不用再弄别的了，能直接装袋了。」
陈凌拿出提前准备好的塑料菌袋，示范了一下。
菌袋是透明的，圆柱形，直径大概二十厘米，长度五十厘米左右。
袋口有个塑料环，可以套脖子。
「先装半袋料，用手压实，特别是角落，不能有空隙。」
陈凌一边说一边做：「压实了，中间用木棍扎个洞，透气，方便菌丝生长。」
「然后再装料，再压实，装到离袋口十厘米左右，用绳子扎紧。」
他动作利索，不到一分钟就装好一袋，放在旁边。
「这么简单？」
王文超跃跃欲试，「富贵叔，让我试试！」
「行，你试试。」
王文超学著陈凌的样子，先装半袋料，用手去压。
「使劲，压实了！」
「哦哦！」
王文超使出吃奶的劲儿，把料压实，然后拿木棍在中间扎了个洞。
「洞别太大，两指宽就行。」
「好。」
继续装料，压实，最后用绳子扎紧袋口。
「富贵叔，你看行不？」
陈凌接过来看了看，点点头：「还行，就是压得不够实，中间有空隙。再来一袋，多练练。」
「好嘞！」
王文超兴致勃勃，又拿起一个菌袋。
小森几个娃娃也凑过来：「叔爷爷，我也要学！」
「学呗，你们比赛，看谁装得快装得好。」
「比就比！」
几个小娃子较上劲了，一个比一个认真。
「爸爸，我也要帮忙！！」
睿睿赶紧跑过来，这种场面少不了他。
王立献和陈泽等人也在旁边装袋，速度比王文超他们快得多，一会儿工夫就装了好几袋。
「富贵，这袋子装好了，放哪儿？」
「先放阴凉地儿，等全装完了，一起进灭菌锅。」
陈凌指了指墙角那口自制的大铁锅，「蒸两个小时，彻底杀菌，然后才能接种。」
「明白了。」
院里热火朝天，装袋的装袋，拌料的拌料。
几个女人也没闲著。
王立献媳妇和陈泽媳妇帮忙递袋子、系绳子。
睿睿、康康、乐乐，还有陈泽家的儿子，几个娃娃在院里跑来跑去。
一会儿帮递绳子，一会儿拖著装袋的小铲子到处跑，叽叽喳喳，热闹得不行。
「睿睿，看好弟弟妹妹，别乱跑，小心绊倒！」
「知道啦姥姥！」
睿睿嘴上答应，脚下一刻不停，带著两个小的追著小鹰崽子满院子跑。
小铁蛋和几只小狗崽也跟著撒欢，在料堆旁钻来钻去，被王立献笑骂著赶开。
「去去去，别在这儿捣乱，你这大块头，一身的毛，别弄脏了料。」
小铁蛋「呜呜」两声，委屈巴巴地蹲到陈凌脚边。
陈凌摸摸它脑袋：「去果园玩，找阿福阿寿去。」
小铁蛋这才颠颠地跑了。
过了一会儿，院门外又传来脚步声。
王真真领著六妮儿、小明从外面回来，每人手里还拎著个小篮子。
「姐夫！我回来啦！」
「咦？你们今天没去红玉阿姨家吗？」
「没有啊，听六妮儿说你们装袋，我们来帮忙呀！」
王真真把篮子放下，里面是他们跟著梁越民两口子去外面摘得野果子，洗得干干净净。
这两口子回来，也是到处玩，放松放松。
「献哥，嫂子，你们吃猕猴桃，可甜了！」
「哟，真真就是懂事。」
王立献笑著接过猕猴桃，咬了一口，「嗯，是甜。」
然后就开始使唤儿子：「六妮儿，给你富贵叔帮忙。」
「来了，我刚把姐夫送走，就碰到小姑姑和小明回来了。」
六妮儿挺起小胸脯，「我就是来给富贵叔帮忙的！」
「行，那你们就在旁边学著装袋子吧。」
「好！」
几个娃娃立刻排成一排，像模像样地开始学习装袋。
王真真最大，学习起来最快。
六妮儿和小明几个也是有样学样，小森他们也赶紧凑过来，帮忙递袋子，系绳子。
一条小小的人工流水线，很快就形成了。
居然还挺顺畅。
陈凌看得直乐：「可以啊，有点意思。」
「那当然！」
王真真得意，「我们在学校劳动课，就是这么干的！」
「好好干，中午管饭，有肉。」
「耶！」
几个娃娃干劲更足了。
人多力量大，不到中午，几大堆料全装完了。
院子里整整齐齐码著几百个菌袋，像一个个胖乎乎的白色柱子。
「好了，歇会儿，吃饭。」
陈凌拍拍手上的灰，「下午把这些袋子装进灭菌锅，蒸两个小时，今天就完事了。」
「这就完了？」
王文超意犹未尽，「富贵叔，接种啥时候弄？」
「得等一两天。」
陈凌说，「袋子蒸完，得晾凉，然后才能接种，到时候你们想学，可以过来跟著看看。」
「明白！」
「行了，洗手吃饭。」
午饭是高秀兰和王素素做的，大锅菜，蒸馒头。
梁越民两口子也来了，带了些牛肉、烧鸡。
一大桌人围坐，吃得热热闹闹。
王立献边吃边说：「富贵，你这蘑菇种成了，以后是不是能一直种？」
「理论上可以。」
陈凌点头，「只要菌种没问题，一年能种两三茬。」(本章完)
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