“还要离开咱们村啊?”李雯惊讶,“去外边盖个房子多贵呀,咱哪有那些钱?”
“没关系啊,我能挣。再说了,盖房子的钱没有,但租房子的钱总有吧?”
李雯看着宋娅信誓旦旦的模样,总有些不大放心。
“娅娅,你能挣钱是好,可是你一个姑娘家不能老这么忙活呀,还是赶紧找个好人家要紧。现在就咱们俩人家里总是冷冷清清的,等你嫁了人生个孩子,这家里也热闹不是?”
宋娅笑喷了,“娘你怎么和我说起话来三句半不离嫁人啊?你是不是嫌我在家碍事,所以急着要赶我走?”
“你这孩子,说什么呢?娘啥时候嫌你碍事了?”李雯在宋娅的背上拍了一巴掌。
看着宋娅拿了杂粮面要往白面盆里倒,连忙拦住了。
“你这是干啥呀?”
“我想试试新做法。”宋娅不顾反对地把杂粮面对了进去,看的李雯好一阵心疼。
向来他们包饺子,要么就是杂粮面,要么就是纯白面。
这么精细的白面粉兑了杂粮面,总觉得可惜了。
宋娅却不觉得,她从菜谱上看到,在白面中兑入杂粮面可以提升面的筋性,吃起来口感更好。
再者,大多数人都是普通家庭,白面在这个年代还是紧俏的物资,拿出去卖价格自然不会低。
但是宋娅想走亲民的路线,而非卖奢侈品。所以用这种做法不但能提升饺子的口感,价格也不会太高,这是一条折中的路。
宋娅把买来的肉切了一半剁碎,又分成两份,一份是纯肉馅的,另一份则加入了一点她刚才回在路回来路上采的野菜。
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