“是这样的吗？”苏青禾拧眉。

“当然了啊！”何经理趁热打铁，动之以情，晓之以理，尽量让自己的神情看上去可信些，“你可是我大舅的救命恩人，他那么喜欢你，我怎么可能骗你惹他老人家生气呢？”

“那你要多少啊？”苏青禾询问道。

“那你一天能做多少？另外你再用你那个菜谱研究一下其他菜品，像是鱼啊！野山鸡啊！只要味道可以，能做多少我这边都可以收购。”

苏青禾想了想说,“我一个人做的话，一天最多只能二十份。”

“二十份？有点太少了。”何经理一脸为难，“咱们这么大饭店，怕是供不应求啊！”

“可我一天也只能做这么多呀！毕竟我还要上工呢！而且，东西不都是物以稀为贵吗？到时候何经理你就限量售卖,兴许到时候不光价格上提高了，生意也会越来越好了！”

“毕竟买不到的客人，不得抓心挠肺地惦记着呀！”苏青禾不经意的说道。

“哎呀！你这个法子妙哇！我之前怎么没想到呢！”何经理沉思片刻后猛拍大腿，一双眼睛都亮了。

“是吗？我也是无意中听别人说的。”苏青禾笑得一脸谦虚。

在现代，饥饿营销模式是最常见的手法，不过用在这个年代，还是相当超前的。

“青禾啊！那我就每天跟你定二十份，暂时先定五天的量。”何经理不敢一次性定太多,毕竟新菜品是需要接受市场检验的。

有些菜品会风靡一时，很快就成了过去式。

“那价格要怎么算呢？”

何经理想了想说，“我这店里一盘兔肉炖萝卜定价是一块五，你这个菜我也给你定一块五，但饭店要盈利,我给你的收购价只能开到一块一份，你觉得怎样？”

苏青禾垂眸沉思，一份一块钱，除掉材料与人工费，一份她最多能赚五毛五分钱。